綠豆湯可以美容
綠豆不僅是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的藥用。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,能預(yù)防中暑,治療食物中毒等。它豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分,經(jīng)常飲用可以調(diào)整內(nèi)分泌,降低膽固醇和血壓。綠豆湯清熱、解暑,清熱了,就降火了,當(dāng)然不會長痘痘,也不容易肝火旺,女孩子少發(fā)脾氣會顯年輕,消暑解渴了,當(dāng)然也就不會缺水,皮膚水當(dāng)當(dāng),還會干燥長細(xì)紋么,所以它當(dāng)然是美容、消暑良品咯。
小孩因天熱起痱子,用綠豆和鮮荷服用,效果更好。若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯,既可治療暑天小兒消化不良,還可治療小兒皮膚病及麻疹。此外綠豆還可以作為外用藥,嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。如果得了痤瘡,可以把綠豆研成細(xì)末,煮成糊狀,在睡覺前洗凈患部,涂抹在患處。不久就會有明顯效果哦。“綠豆衣”就是綠豆皮還能清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用。
綠豆湯的其他功效
綠豆中含有相當(dāng)數(shù)量的低聚糖。這些低聚糖因人體胃腸道沒有相應(yīng)的水解酶系統(tǒng)而很難被消化吸收,所以綠豆提供的能量值比其他谷物低,對于肥胖者和糖尿病患者有輔助治療的作用。經(jīng)常食用綠豆可改善腸道菌群,減少有害物質(zhì)吸收,預(yù)防某些癌癥。
綠豆在用藥史上,還有一個重要的特點,即歷代醫(yī)家均用之以解毒,可以解毒熱,解小兒痘毒,接癰組腫毒,解酒毒、煤毒、甚至農(nóng)藥中毒等等。
結(jié)語:夏季天氣燥熱難耐,綠豆不僅營養(yǎng)豐富,而且在任何超市或農(nóng)貿(mào)市場都能買到,價格便宜。做綠豆湯的方法更不用說了,就連不會做飯的人也能搞定哦。試想一下忙碌了一天,我們傍晚回家能夠喝上一碗冰鎮(zhèn)的綠豆湯,甜甜涼涼的,既滿足了身體需要也滿足了舌頭,對皮膚還好,真是女孩子的大愛。那綠綠的顏色看上去也有種滿滿的幸福感啊。