于是乎，又有寶媽發(fā)話啦，我的廚藝實(shí)在是不好，寶寶經(jīng)常是不愛吃，能不能推薦一道豆類的菜呢?好是又好做營(yíng)養(yǎng)又高，寶寶還愛吃，來(lái)，寶寶喜愛菜譜推薦一個(gè)。
簡(jiǎn)單又實(shí)用的寶寶菜譜
豆腐愛鮮貝
原料
鮮貝5個(gè)，嫩豆腐2塊，西蘭花6朵，姜絲，耗油，白砂糖適量。
步驟
1、西蘭花取6朵，洗凈后焯水備用。
2、鮮貝取出貝肉后，洗凈備用。
3、豆腐用模具切成圓柱狀(或者直接切成3厘米的方塊)，放入盤中，然將貝肉，姜絲放在豆腐上，然后上鍋蒸5-7分鐘左右，取出后將焯燙好的西蘭花放入盤中擺好。
4、將蠔油放入炒鍋中，加入白砂糖，大火收汁后淋在貝肉上即可。
白菜豆腐鍋
材料
五花肉100克，雞蛋1個(gè)，白菜半根(取葉的部分)，豆腐500克，蔥姜，花椒，大料，鹽。
做法
1、五花肉、蔥姜切片，白菜切塊，雞蛋煎荷包蛋后切塊、豆腐切片綽水、冷水洗凈后備用。
2、砂鍋內(nèi)入冷水放入五花肉、花椒、大料、蔥姜煮沸，邊煮邊濾沫。
3、放入荷包蛋塊同煮，待湯汁發(fā)白時(shí)，依次下次豆腐、粉絲、白菜，煮開后放鹽即可。
豆腐蔬菜盅
主料
豆腐泡100g，豬肉餡40g，胡蘿卜20g，青椒20g，香菇20g，玉米粒20g。
調(diào)料
鹽3g，味精2g，香油4g，海鮮醬油3g，蔥姜末4g，料酒3g，胡椒粉3g，白糖2g。
做法
1、豆腐泡切開一邊，用小匙挖去中間的豆腐，呈豆腐盒子。
2、肉餡加鹽、味精、香油、海鮮醬油、蔥姜末、料酒、胡椒粉、白糖，朝一個(gè)方向攪拌均勻。
3、將挖出的豆腐、香菇、胡蘿卜、青椒、玉米粒剁碎，加鹽、胡椒粉、味精分別拌好。
4、將肉餡添到豆腐盒子的底層，不要添滿，肉餡上面分別添入其它的幾種蔬菜，擺入盤中。
5、蒸鍋內(nèi)放水，大火燒至水開，放入盤子，中火蒸8分鐘即可。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的寶寶多吃豆到底有哪些好處，你們都了解了吧。這對(duì)于不明白寶寶為什么要吃豆制品的人來(lái)說(shuō)，真的是極好的?？戳松厦嬲f(shuō)的豆制品的好處以及豆子的做法，感興趣的就快去買些給寶寶吃吃看吧。
