糯米是一種比較常見的谷類,在平時很多人喜歡吃糯米,它具有非常多的功效與作用是一種很好的食物。在生活中糯米的做法有很多,做出的食物很美味。很多人會比較好奇,孕婦可以吃糯米嗎?想知道那就要繼續(xù)往下看了。
1.糯米有助于暖胃補氣
適當?shù)某耘疵讓θ梭w比較好,主要是因為糯米中含有豐富的B族維生素,吃了可以幫助人們有溫暖脾胃,在補氣血方面有不錯的效果。糯米在養(yǎng)脾胃方面有不錯的效果,它可以幫助我們減少腹脹。是比較適合人們在平時吃的一種谷類。
2.糯米有助于緩解脾胃虛寒
糯米是一種比較有營養(yǎng)的食物,它可以幫助我們緩解因為脾胃虛寒所致的反胃,食欲減退,腹瀉和氣虛等一些問題。還能緩解因為一些腸胃疾病導致出現(xiàn)的虛汗,脹氣等癥狀。腸胃不是很好的朋友可以在平時適當?shù)某砸恍┡疵?,能夠保養(yǎng)腸胃。
3.糯米有助于緩解尿頻
很多人應該不知道,糯米是具有收澀作用明顯,中醫(yī)認為糯米止汗的效果比較好。因此,所以如果有經(jīng)常出現(xiàn)尿頻和虛汗的朋友可以在平時多吃一點糯米,它不但可以幫助我們緩解這種癥狀,既可防病又能強身。
4.糯米有助于緩解多汗
許多人不怎么喝水但還是會出現(xiàn)尿頻和多汗的癥狀,這可能是脾虛的癥狀??梢远喑渣c糯米,因為糯米有收澀的作用,堅持每天吃點糯米,對尿頻和多汗都有很好的食療效果。
5.糯米有助于補充營養(yǎng)
糯米營養(yǎng)豐富,是一種溫和的滋補品,有助于補充營養(yǎng),養(yǎng)生保健。
糯米性溫,而且營養(yǎng)豐富,有溫胃、補中益氣、增強腸胃等功能,那么孕婦能吃糯米嗎?孕婦能吃糯米,但是糯米不容易消化,因此,一次不宜食用過多。
傳統(tǒng)醫(yī)學認為,將糯米煮成粥食用時,可以對脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥都有緩解作用。糯米里面含有豐富的鈣、鎂、磷的微量元素,對孕婦和胎兒都有利。而且糯米屬于溫性的食物,有健脾止瀉、益氣心的功效,尤其適合懷孕中期脾氣虛弱、身體疲倦無力、睡眠不好的女性朋友食用。
需注意的是,如果孕媽媽此時正在發(fā)熱、咳嗽,痰黃黏稠,而且是由肺熱所引起的,建議不要食用。糯米不易消化,孕婦如果有消化不良的癥狀,也不建議食用。另外,糯米有收斂作用,如吃糯米導致便秘,可以喝點蘿卜湯化解。
糯米的做法
第一道:糯米切糕
具體制作方法
第一步:準備食材。糯米600克、紅棗300克。(糯米好選擇圓粒的,這樣口感更軟糯。)
第二步:紅棗浸泡30分鐘備用。
第三步:糯米清洗干凈,加入少量的水。放入蒸鍋中,大火蒸25分鐘。(因為時間緊張,沒有提前浸泡糯米。如果親們提前浸泡過糯米,那在蒸制的時候,水量就要相應減少哦。)
第四步:蒸好后,用筷子將糯米攪拌至有粘性,然后再蓋上鍋蓋,蒸20分鐘,后關火燜10分鐘,糯米飯就做好了。