黑豆的功效 常吃這種谷類可以讓頭腦清明(2)

  黑豆枸杞粥要每天喝,才能見效。同時,熬粥時枸杞子不可過量,一般來說,白領(lǐng)每天食用好不超過20克。有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥的白領(lǐng)熬粥時,不要放枸杞子,僅用黑豆熬粥即可,也可用決明子代替枸杞子。

  紅棗黑豆粥

  原料:紅棗,黑豆,糯米,赤砂糖。

  制法

  1、將黑豆、糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時。

將黑豆、糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時

  2、將黑豆、糯米撈起,瀝干水分。

  3、紅棗洗凈,去核。

  4、鍋中加入約適量冷水,將黑豆、糯米放入,用旺火燒沸。

  5、然后改用小火熬煮10分鐘。

  6、將紅棗加入 粥中,繼續(xù)熬煮約半小時。

  7、待米爛豆熟時,調(diào)入紅糖,再稍燜片刻,即可盛起食用。

  黑豆的禁忌

  黑豆雖好,但是我們在食用之前,也需要注意下面這幾點關(guān)于黑豆的小禁忌,才能完全發(fā)揮它的作用和功效哦。

下面這幾點關(guān)于黑豆的小禁忌

  ①腎病嚴(yán)重者不建議服用。

  ②對于黑豆過敏的人群忌服。

  黑豆的食用搭配

  黑豆+紅棗:可以補(bǔ)腎補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣。

  黑豆+紅糖:能夠活血補(bǔ)血、滋補(bǔ)腎臟,美顏養(yǎng)發(fā)。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了黑豆的功效,我們現(xiàn)在對黑豆應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃黑豆的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c,它能夠為我們的身體補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防一些疾病還有不錯的功效,可以說是比較有營養(yǎng)的食物了。

黑豆的做法 黑豆的功效 黑豆的禁忌 
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