燕麥的功效 常吃這種食物幫你減肥

  燕麥是一種平時大家都很常吃的東西,不管是早餐還是夜宵,吃點燕麥都是很正常的。如果常吃燕麥,對于身體的保健效果很明顯,燕麥的吃法很多,對于養(yǎng)生比較重視的朋友,應(yīng)該常吃。燕麥的禁忌也有不少,如果你還不了解的話就請看下文吧!

  燕麥的功效

燕麥的功效

  減肥

  吃燕麥有很好的減肥效果,這一點相信很多人都已經(jīng)知道了。因為燕麥在吃了之后會產(chǎn)生比較明顯的飽腹感,這樣我們就不會去吃太多別的食物。另外燕麥的熱量也比較低,即使不小心吃多了,也不必擔心會造成肥胖的問題,減肥人士應(yīng)該常備。

  降血脂

  吃燕麥可以幫助調(diào)節(jié)血脂,血脂高的朋友多吃點燕麥吧!燕麥里面的燕麥膠含量很豐富,當我們攝入這種物質(zhì)之后,體內(nèi)的膽固醇就會降低,血脂也會得到控制?,F(xiàn)在膽固醇以及血脂有問題的朋友很多,建議這些人群都應(yīng)該常吃燕麥。

  降低血糖

  吃燕麥對于降低血糖也有很明顯的效果,燕麥屬于低G食物,也就是說吃了之后對于血糖的影響很小,不會造成血糖忽然升高。吃了燕麥之后的幾個小時里面,血糖會慢慢的下降,人不容易感覺到非常餓。所以說,吃燕麥能穩(wěn)定血糖。

  美容養(yǎng)顏

  燕麥中含有燕麥蛋白,燕麥β-葡聚糖,燕麥油等等物質(zhì),這些物質(zhì)能夠美容養(yǎng)顏。燕麥蛋白在人體內(nèi)被酶分解后變成氨基酸和肽鏈,而這些物質(zhì)都有著親水的作用,能夠吸收水分幫助皮膚鎖水,改善皮膚干澀,使皮膚保濕。

  燕麥β-葡聚糖通過β-(1-3)和β-(1-4)糖苷鍵和β-D-吡喃葡萄糖單位相結(jié)合形成一種高分子的聚合物,這種高分子聚合物也有著親水的性質(zhì),并且還能促進纖維細胞中膠原蛋白的合成,所以燕麥β-葡聚糖能夠使皮膚光滑保濕。

  燕麥中含有能夠抑制酪氨酸酶活性的物質(zhì),而酪氨酸是在酪氨酸酶的生化反應(yīng)之后形成黑色素的,那么抑制了酪氨酸酶的活性也就抑制了黑色素的形成,這樣可以使皮膚變白。

燕麥中含有能夠抑制酪氨酸酶活性的物質(zhì)

  燕麥中還含有很多有著抗氧化功效的物質(zhì),例如:香草酸,丁香酸,原兒茶酸,水楊酸,沒食子酸,咖啡酸,香豆酸,安息香酸,阿魏酸,芥子酸,類黃酮物質(zhì),維生素E,燕麥蒽酰胺等等,這些物質(zhì)都有著抗氧化的功效,能夠清除人體內(nèi)的自由基,從而達到抗衰老的作用。

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