在早晨的時候相信很多人都會吃燕麥，燕麥作為早晨來吃，營養(yǎng)又美味。燕麥的好處是什么?常吃對身體的作用是很大哦!燕麥的吃法也有很多種，每個人平時在吃的時候方法可能都不一樣。燕麥的禁忌有哪些?帶著疑問，讓我們一起來看下面的介紹!
燕麥的好處
抗衰老
吃燕麥能夠幫助抗衰老，這點應該是很多人都沒有想到的吧!燕麥中含有大量的維生素E，而且還有很多的類黃酮物質(zhì)，這些成分都是具有抗氧化的作用，可以幫助我們延緩衰老的速度。平時常吃燕麥能夠清除體內(nèi)的自由基，讓皮膚更加細嫩。
降血糖
常吃燕麥可以幫助我們降低血糖，由于燕麥中含有大量的膳食纖維以及β-葡聚糖，所以能夠阻止更多的脂肪在我們體內(nèi)的堆積，降低人對于膽固醇的吸收率。而且經(jīng)常吃燕麥的人，他們的血液也會流通的更快，血糖會慢慢的降低。
減肥
吃燕麥還具有減肥的作用，這個效果相信是很多人都感興趣的。由于燕麥和其他的很多食物相比較，熱量都比較低，所以適合在減肥的時候吃。另外燕麥中的粗纖維比較多，有利于排便，排出體內(nèi)的毒素后，人的體重也會變輕。
保護腸道
燕麥對于我們的腸道也具有很好的保護作用，前面提到的β-葡聚糖不但能控制膽固醇，還可能幫助抑制腸道中多種細菌的繁殖，為腸道提供一個良好的環(huán)境，從而提升腸胃功能。平時容易腹瀉或者是便秘的人，應該多吃一點燕麥。
保護頭發(fā)
燕麥中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵、鋅等，可以幫助頭發(fā)生長。燕麥蛋白質(zhì)可以在頭發(fā)表面形成保護膜，潤滑頭發(fā)表層，減少因摩擦或梳理等引起的頭發(fā)損傷。
促進消化
燕麥中膳食纖維含量豐富，它可以增加腸胃蠕動，促進新陳代謝幫助消化。
降膽固醇
燕麥β-葡聚糖能夠減少腸胃吸收脂肪的速率，從而降低人體膽固醇的合成，科學家發(fā)現(xiàn)β-葡聚糖能顯著降低血漿中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。
