紅豆有一個(gè)很好聽(tīng)的名字叫做相思豆，在吃紅豆的時(shí)候不少人都會(huì)想到這個(gè)，但是紅豆的功效你知道嗎?雖然紅豆看起來(lái)比較普通，價(jià)格也比較便宜，但是實(shí)際上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。紅豆的做法有哪些?帶著疑問(wèn)，讓我們來(lái)看今天的內(nèi)容!
紅豆的功效
1、利尿消腫
吃紅豆具有利尿的效果，也就說(shuō)平時(shí)小便少，吃它能改善。因?yàn)榧t豆里面有一些原皂角甙，這種成分能刺激到我們的腸道，從而幫助排尿。另外如果患有一些腎臟疾病或者是腳氣病，身體有水腫的情況，也可以吃點(diǎn)紅豆來(lái)改善。
2、補(bǔ)血養(yǎng)血
紅豆具有補(bǔ)血的效果，而且還能養(yǎng)血，中醫(yī)認(rèn)為紅色的食物是可以補(bǔ)血的，貧血的患者應(yīng)該經(jīng)常食用紅豆。另外紅豆還能促進(jìn)人的血液循環(huán)，增強(qiáng)我們的體力，對(duì)于平時(shí)經(jīng)常感覺(jué)到很疲勞的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃一點(diǎn)紅豆也不錯(cuò)的。
3、健脾益胃
紅豆里面的皂角甙比較多，這種物質(zhì)是能夠刺激人的腸道蠕動(dòng)的，HIA能刺激胃液分泌，從而達(dá)到提升消化和吸收能力的效果。紅豆中的膳食纖維含量也比較高，它可以讓我們的腸道蠕動(dòng)的速度更快，從而改善和預(yù)防便秘的情況。
4、清熱解毒
紅小豆有很強(qiáng)的抑菌作用，可用于輔助治療瘡毒等癥;紅豆能解酒、解毒、對(duì)心臟病和腎病、水腫患者都有益處。
5、促進(jìn)乳汁分泌
紅小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母宜多吃紅小豆，可促進(jìn)乳汁分泌。
6、調(diào)節(jié)血糖
體內(nèi)缺鉀會(huì)引起糖量減退，導(dǎo)致血糖不易被控制，而紅小豆是典型的高鉀食物，可以幫助糖尿病患者更好地控制血糖;此外，紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂，調(diào)節(jié)血糖的作用。
