玉米可以說是很常見的一種谷類,玉米能夠排出毒素,還可以美容護(hù)膚,有不錯(cuò)的功效。關(guān)于玉米的做法有很多,每一種都非常的美味,大家知道吃玉米的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
1、玉米有助于減肥排毒
玉米中含有的熱量非常低,它含有的粗纖維比較多,所以說常吃玉米能幫助增加飽腹感,玉米中含有的粗纖維是精米,精面等精細(xì)糧食的4到10倍,它能夠幫助人們促進(jìn)腸道蠕動(dòng),同時(shí)玉米中含有豐富的鎂元素,它還可以加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體的廢物的排泄。
2、玉米有助于軟化血管預(yù)防心血管疾病
很多人應(yīng)該不知道,玉米能夠預(yù)防心腦管血管疾病的出現(xiàn),玉米中含有高達(dá)2%的亞油酸,亞油酸是一種人體不能合成的必需脂肪酸,它能夠幫助人們降低血液中的膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,常吃玉米能夠降低血壓,降低心腦血管疾病的發(fā)病率。
3、玉米有助于保護(hù)視力
常吃玉米對我們的視力非常好,主要是因?yàn)樵谟衩字泻休^多的胡蘿卜素與葉黃素,胡蘿卜素對人體非常重要,它是構(gòu)成視覺細(xì)胞內(nèi)的感光物質(zhì),到了人體中能夠轉(zhuǎn)化成維生素A,可治療夜盲癥,還可以預(yù)防干眼病及上皮組織角化癥。
而葉黃素有強(qiáng)抗氧化性,能幫助眼睛過濾藍(lán)光,避免藍(lán)光對眼睛的損害。葉黃素能預(yù)防黃斑變性及視網(wǎng)膜色素變性;減少玻璃膜疣的產(chǎn)生,預(yù)防AMD(老年性黃斑病變)的發(fā)生。葉黃素能快速緩解視力疲勞,改善視物模糊、眼干澀、眼脹、眼痛、畏光等癥狀。
4、玉米有助于抗癌
眾所周知,硒是一種有助于抗癌的微量元素,硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解,使細(xì)胞膜中的脂類免受氧化作用的破壞,從而保護(hù)細(xì)胞膜和細(xì)胞免受傷害,預(yù)防癌癥。硒還能降低黃曲霉毒素的毒性,并刺激抗體的產(chǎn)生。
5、玉米還有助于美容護(hù)膚
玉米中含有維生素E和各種礦物質(zhì),能減少和消除老年斑與色斑的色素沉淀,增加細(xì)胞彈性,是有助于美容護(hù)膚的好食品。
玉米的做法
爆米花
材料:小玉米粒,油,糖。