牛油果沙拉
材料
牛油果1個(gè)，豌豆、玉米粒、黃瓜、西紅柿若干。
做法
把牛油果切成1厘米見(jiàn)方(也可再小一些)的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上少量的沙拉醬或番茄沙司即可。
五種餡料點(diǎn)燃我們的味蕾
墨西哥西紅柿莎莎醬
做法
西紅柿、洋蔥、蒜頭、青辣椒、小香菜切碎，加喜馬拉雅海鹽和萊姆汁調(diào)味。
火雞
做法
去骨火雞胸肉、培根片、切片番茄及新鮮生菜。
以色列沙拉
黃瓜、番茄、西芹和洋蔥切丁，還可根據(jù)口味加入奶酪。
烤雞蛋
做法
在切半牛油果內(nèi)打入一個(gè)雞蛋，350攝氏度烤20分鐘，烤至蛋白變得不透明即可。
熱帶口味莎莎醬：芒果、番茄、洋蔥、香菜切碎。
