牛油果的做法大全
牛油果蜂蜜金銀薯
材料
牛油果、番薯、芋頭,也可加入土豆、南瓜等薯類或瓜果。
做法
(1)把芋頭、番薯、土豆切成粒,隔水蒸熟。
(2)把牛油果從中間切開,去核、去皮,將果肉切成粒,放進(jìn)小鍋,倒入蜂蜜,煮開即收火。
(3)把牛油果蜂蜜糖漿澆在蒸好的雜薯上,就是一道五彩繽紛,甜甜蜜蜜的餐后甜品了。
牛油果醬拌草莓
原料
牛油果1個(gè)、草莓20個(gè)左右、原味煉乳適量。
做法
(1)洗凈的草莓去蒂,切成小塊。
(2)牛油果切開,用小勺挖出果肉。
(3)調(diào)入煉乳,用勺子邊拌邊壓調(diào)成醬。
(4)把牛油果醬盛在草莓塊上,吃的時(shí)候拌勻即可。
牛油果反卷壽司
材料
牛油果1顆,米飯少許, 雞蛋2個(gè), 胡蘿卜1根,黃瓜1根, 蟹棒若干, 壽司醋1茶匙,芥末少許,2張紫菜。