蛇果的營養(yǎng)價值 常吃蛇果可以提高記憶力(4)

  蛇果的功效與作用

  富含碳水化合物,是構成機體的重要物質(zhì),儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質(zhì),解毒,增強腸道功能。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除煩,補充能量,抑癌抗瘤。

  蛇果,是蛇果的外形與蘋果相似,顏色弄紅,富有光澤,果肉則是黃白色,爽脆清甜,果香四溢。蛇果富含維生素,營養(yǎng)豐富。富有“記憶之果”的美稱。中國蛇果產(chǎn)地多為山東、陜西,其種植環(huán)境與蘋果大同小異,固也有人稱其為“進口蘋果”,而不叫為蛇果。蛇果在中國農(nóng)貿(mào)市場隨處可見,在平安夜之際也時常出現(xiàn)搶購一空的現(xiàn)象。

富含碳水化合物,是構成機體的重要物質(zhì),儲存和提供熱能

  隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,蛇果在市場上隨處可見。對于蘋果,人們是熟悉得不能再熟悉的了,而對于這蛇果,或許還有很多人在心里正打著一個問號,這蛇果有什么功效與作用?對人的身體又有什么好處呢?帶著這些疑問來了解下蛇果吧。

  蛇果的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的鉀和纖維質(zhì)。 蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份,可以把消化后的殘渣軟化,防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢,對于肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益。紅蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多種維生素、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì), 其中果膠和鉀居水果類之首。

  1、蛇果具有降低膽固醇含量的功效作用

  法國科研人員經(jīng)過試驗得出:吃蛇果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結石。有人實驗發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蛇果的人當中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蛇果的人低10%。

蛇果具有降低膽固醇含量的功效作用

  2、蛇果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用

  蛇果含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蛇果含有豐富的有機酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便通暢。另一方面蛇果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。

  3、蛇果有降低血壓的作用

  蛇果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蛇果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蛇果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蛇果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蛇果的香氣對人的心理影響大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蛇果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。

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