育苗
地膜覆蓋和育苗移栽技術(shù)
為了獲得雪蓮果的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，采用地膜覆蓋和育苗移栽技術(shù)，提前播種育苗，延長植物生長期，增加光照時間，增強(qiáng)光合作用，保持土壤溫度濕度，對于提高雪蓮果的產(chǎn)量與質(zhì)量，是一項有效得力的措施。
地膜覆蓋技術(shù)
首先要按我們以前所闡述的那樣，施足底肥澆好底墑水，犁好耙平后，按行距85～100厘米規(guī)劃，用小四輪拖拉機(jī)帶1.2米至1.3米的打畦機(jī)，刮土打畦，起埂高20～25厘米，然后人工整理一下呈魚脊形，沒有機(jī)械，可人工刮土打畦起埂。
地整好后，覆膜時間掌握在當(dāng)?shù)卦绱簲嗨谇笆熳笥?，選擇暖頭冷尾，無風(fēng)晴天進(jìn)行，覆蓋70～80厘米的地膜，如果要搞早春套種西瓜、甜瓜等作物，可選用1.2米至1.3米的地膜，有條件的可用四輪拖拉機(jī)掛覆膜機(jī)進(jìn)行覆膜，沒有條件的人工覆膜也行，需6～8人流水作業(yè)，即前邊兩人開溝 (5厘米左右)，兩人放地膜，后邊兩人覆土壓膜，后兩人二次覆土壓實，防止大風(fēng)吹起地膜，人少可分次作業(yè)。覆蓋地膜后，根據(jù)適當(dāng)株距45～60厘米，打眼下種或挖孔栽苗，注意用土蓋好膜孔，也可以先下種后覆膜，這樣保濕保溫的效果更好。
天山雪蓮果食用功效
天山雪蓮果是純天然的綠色保健食品，同時還是酒店可口的上乘佳肴。
簡單的即生吃，從土里采摘雪蓮果出來后，只要把表面的泥洗去，再除外皮，便可當(dāng)作水果一樣直接啃來吃。若能在采摘后放兩三天，更能增加甜度，凸顯其多汁多脆甜、肉質(zhì)芳香的特色。此外，若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來食用，便成一道佳肴，也是不錯的烹調(diào)方式,雪蓮銀耳湯、冰糖雪蓮紅棗羹也是很好的飯后甜品。
番薯竟然充當(dāng)水果?!這些“番薯”被堂而皇之地陳列在水果架上當(dāng)水果銷售，而且要價不菲!一問才知，它們并非番薯，而是一種外形與番薯相似的水果品種。
盡管貌不驚人，但它卻有著一個非常動聽且頗具武俠味的名字：天山雪蓮果。削掉薄薄的土外皮，即可看到晶瑩剔透的果肉，顏色略顯金黃，質(zhì)感像水梨又像馬蹄。一口咬下，汁液的香甜慢慢在嘴里散發(fā)，冰爽脆口，清甜宜人。
具《本草綱目》中記載有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養(yǎng)心性之作用是保肝潤肺養(yǎng)顏美容的食品。
1、改善腸道內(nèi)的微生物種群，可防止便秘，排毒通便，促進(jìn)消化，調(diào)理腸胃。
2、調(diào)理血液，清除高血脂，降低血糖、血脂、血壓，有效抑制膽固醇。
3、消涼退火，清熱解毒，祛斑除痘。
