香瓜的營養(yǎng)價(jià)值 香瓜的食用功效(3)

  1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;

  2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng);

  3. 甜瓜蒂中的維生素B能保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷;

  4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲,絲蟲等作用;

  5. 甜瓜營養(yǎng)豐富,可補(bǔ)充人體所需的能量及營養(yǎng)素。

  果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會(huì)中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng),對(duì)感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。

  香瓜的功效與作用

  香瓜的作用以及功效都是十分的多的,也是對(duì)于我們?nèi)梭w有好處的,下面喜愛哦吧就為大家詳細(xì)的介紹一下香瓜的作用以及功效吧!

  香瓜的功效

  甜瓜的功效主要用于清熱解暑,除煩止渴。主治暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴,熱結(jié)膀胱、小便不利等癥。

  名家論述

  (1)《本草衍義》:甜瓜,多食未有不下痢者,為其消損陽氣故也。

  (2)《食療本草》:上渴,益氣,除煩熱,利小便,通三焦壅塞氣。

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