腌制糖楊桃
主料：楊桃(2個(gè))。
調(diào)料：白糖(適量)。
步驟
1、放水里浸泡5分鐘;
2、用刀去除楊桃邊;
3、橫切成五角星;
4、裝盤;
5、上面撒上白糖;
6、插上牙簽就可以吃了，或者是腌制10分鐘過(guò)后吃，味道更加，邊汁都很好喝。
楊桃浸魚(yú)片
這道“楊桃浸魚(yú)片”好像沒(méi)人這樣做過(guò)菜，所以這也算是我的創(chuàng)新菜吧，之前我吃過(guò)的楊桃都是很酸的，所以我做菜加了泡椒，遺憾的是這次買的楊桃是甜的，有點(diǎn)出乎我的意外，不過(guò)味道還是算好的。如果買的楊桃是甜的話，就不要放泡椒了，做清湯的，味道估計(jì)會(huì)更好，期待大家去實(shí)踐。我這次用的大頭魚(yú)，缺點(diǎn)就是刺比較多，沒(méi)辦法，我原來(lái)就是想著用魚(yú)頭來(lái)剁椒蒸的，所以魚(yú)身將就著做這道菜，建議大家用刺比較少的魚(yú)來(lái)做這道菜
