芒果西米露
原料:西谷米50克,芒果300克
制法
(1)芒果一個(gè)切塊,一個(gè)榨汁;
(2)煮一鍋開水,下西米;
(3)煮到中間還有個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候關(guān)火,悶3分鐘,撈出過冰水;
(4)完全冷卻,撈出西米加鮮榨的芒果汁跟果肉即可。
制作要訣:可加適量白糖及牛奶。
芒果牛奶汁
原料:成熟的芒果一個(gè)、鮮奶約300ml、蜂蜜少許、碎冰少許
制法
(1)將芒果洗凈,削皮除果核後切成塊狀放入果汁機(jī)內(nèi);
(2)加入蜂蜜,鮮奶打成汁倒入杯中;
(3)加入碎冰調(diào)勻即可飲用;