吃西瓜注意事項(xiàng)
吃西瓜"上火"嗎
西瓜抗暑、解熱不假,說西瓜是“天然白虎湯”也不假,但是吃多了西瓜卻會引發(fā)“上火”。
消化科專家解釋:“夏季人易上火,一上火就想到吃西瓜等水果降火,適量吃西瓜確實(shí)有滋陰、清火的作用,但是吃多了會利尿從而導(dǎo)致傷陰。
中醫(yī)上說,陰虛了火自然就旺了,就會引發(fā)嗓子干疼等一系列上火癥狀。所以說,吃西瓜,掌握好量很重要。另外,西瓜性寒,冰鎮(zhèn)西瓜寒性太大,會傷胃,兒童、老年人等脾胃虛寒、消化不良人群尤其不宜進(jìn)食,否則會引起腹瀉、腹脹等癥狀。”
西瓜切開后及時(shí)吃完
西瓜吃不完,放冰箱冷藏,第二天再吃 吳克山醫(yī)生認(rèn)為,冰箱容易滋生一些細(xì)菌,對各種胃腸道炎癥患者來說,多吃冰凍西瓜易發(fā)生便秘、腹瀉的情形。因此,西瓜好當(dāng)天吃完。
不要丟掉西瓜的白肉
只吃紅色瓜肉,吃到白肉就丟掉,西瓜的紅肉是熱性的,瓜皮內(nèi)側(cè)的那層白肉“脆衣”才是涼性的,所以要吃西瓜解暑,大家應(yīng)該適當(dāng)吃點(diǎn)瓜皮內(nèi)側(cè)的白色“脆衣”。
少吃冰西瓜
西瓜本來就是生冷性寒的食物,一次吃得過多容易傷脾胃,如果貪涼吃冷藏時(shí)間過長的冰西瓜,對脾胃的傷害就更大。
大量吃冰西瓜還可能引起咽喉炎或加重咽部不適。這是因?yàn)槲鞴显诘蜏叵吕洳睾?,瓜瓤里的水分會結(jié)成冰晶,食用時(shí)口腔受到突然的刺激,使唾液腺、舌部味覺神經(jīng)和牙周神經(jīng)
迅速降溫,引起咽炎等不良反應(yīng)。
與西瓜「相克」的食物
蜂蜜+西瓜