大櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 櫻桃有哪些價(jià)值

  櫻桃樹(shù)生活中大家經(jīng)常吃的水果,櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,我們?cè)谏畛3?吹綑烟冶恢谱鞒筛鞣N藥物,包括化妝品的成分中也是含有櫻桃,所以,這個(gè)說(shuō)明櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,今天小編就給大家介紹一下櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹(shù),我國(guó)華東和河北、山西、河南、湖北、四川等地均有栽培,夏初果實(shí)成熟時(shí)采收,洗凈鮮用。櫻桃成熟時(shí)顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營(yíng)養(yǎng)豐富,醫(yī)療保健價(jià)值頗高,又有“含桃”的別稱。我國(guó)作為果樹(shù)栽培的櫻桃有中國(guó)櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早,有早春第一果的美譽(yù)。據(jù)說(shuō)黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而名為“鶯桃”。其果實(shí)雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴,備受青睞。

  大櫻桃的功效與作用

  性溫,味甘微酸;入脾、肝經(jīng)。補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)勝濕,主水谷痢,止泄精。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風(fēng)濕腰腿疼痛,四肢不仁,關(guān)節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。

  1.補(bǔ)血

  櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。

  2.防治麻疹

  在麻疹流行的時(shí)候,可以給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。所以櫻桃核是具有發(fā)汗透疹解毒作用的。

  3.祛風(fēng)勝濕、殺蟲(chóng)

  櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用,可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。

  4.收澀止痛

  民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷?! ?/p>

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