大櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 櫻桃有哪些價(jià)值(2)

  5.養(yǎng)顏駐容

  櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。

  大櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1.櫻桃核仁含氰甙,水解后產(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。

  2.櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過(guò)多的櫻桃,患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。

  大櫻桃的吃法

  櫻桃酒:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每2~3日攪動(dòng)1次,15~20天即成。

  櫻桃醬:選個(gè)大、味酸甜的櫻桃,1000克左右,洗凈后分別將每個(gè)櫻桃切一小口,剝?nèi)テ?,去?將果肉和砂糖一起放人鍋內(nèi),上旺火將其煮沸后轉(zhuǎn)中火煮,撇去浮沫澀汁,再煮;煮至黏稠狀時(shí),加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。

  冷凍櫻桃:將櫻桃放入容器中,再放入冰箱冷凍室,可在一年四季長(zhǎng)時(shí)間保存,而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋,來(lái)幾枚凍櫻桃,可以幫助消化、解除油膩。

  大櫻桃的藥食良方

  1、防治喉癥:櫻桃500克,熬水或泡酒服。

  2、治疝氣痛:用櫻桃核60克,放入適量醋炒后研末,每次15克,開(kāi)水送服。

  3、治燒傷:櫻桃擠汁敷患處,每日多次,當(dāng)即止痛,還能防治起泡化膿。

  4、防治麻疹:給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。

  吃大櫻桃注意事項(xiàng)

  雖然櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,但是我們?cè)陲嬍车臅r(shí)候也吃不能吃太多的,每天好是在10顆左右。

  櫻桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。不過(guò),按照中醫(yī)的說(shuō)法,櫻桃屬于大熱食物,吃太多容易上火。一般一次吃10個(gè)左右比較合適。

  當(dāng)然這與個(gè)人體質(zhì)有很大關(guān)系。有些人即使成盤(pán)論斤吃櫻桃也沒(méi)什么不適,而另外一些人可能會(huì)有得腹脹、腹部不適等消化道癥狀。

  此外,櫻桃核仁含氰甙,水解后產(chǎn)生氫氰酸,有較大毒性。

  結(jié)語(yǔ):以上就是小編給大家介紹的大櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,相信大家看完之后對(duì)于櫻桃又是多一份的了解了,所以在生活中,大家可以多吃一些櫻桃,尤其是貧血的女性朋友,可以多吃一些,幫助自己緩解貧血的癥狀。

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