蜂蜜西柚茶
材料
西柚2個(gè)，蜂蜜2湯匙30ml，冰糖50g
做法
1、柚子清洗干凈，再放在溫水里泡十分鐘左右，取出;
2、擦干柚子表面的水分，十字劃開(kāi)西柚頂部的皮，剝開(kāi)西柚，分離果皮和果肉;
3、將柚子皮切成細(xì)絲，果肉切成小塊，果肉外層的白瓤怕苦就扔掉，不怕苦就全留下或留一部分，切成小丁;
4、把切好的柚子塊和柚子皮放入煮鍋中，加入500ml清水，放入冰糖，中小火煮至黏稠，質(zhì)感略透明即可，離火冷卻;
5、鍋內(nèi)溫度降至60℃以下后時(shí)加入蜂蜜拌勻;
6、把成品倒入密封的玻璃瓶?jī)?nèi)，放入冰箱保存，喝時(shí)取適量蜂蜜西柚醬，用溫水沖開(kāi)即可。
西柚粥
材料
西柚皮100克，大米100克
做法
1、將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個(gè)小時(shí)，然后沖洗干凈，切成細(xì)絲備用;
2、將柚皮絲放入鍋中，大火燒開(kāi)，煮10分鐘;
3、將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開(kāi)后，改小火熬至粘稠即可。
結(jié)語(yǔ)：經(jīng)過(guò)小編的介紹大家是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)如何制作西柚制品了呢?西柚營(yíng)養(yǎng)豐富，口感酸甜，非常適合夏季日常的消暑與解渴，也是孩子們非常喜歡的水果哦。如果本小編的介紹對(duì)您有所幫助，那就請(qǐng)您趕緊試試吧!
