能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
解酒
清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。
適應(yīng)人群
1咳嗽痰稠或無(wú)痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合。
2慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3吸煙者宜吃梨。
研究人員對(duì)吸煙者進(jìn)行試驗(yàn)，讓他們?cè)谒奶靸?nèi)連續(xù)吃750克梨子，然后測(cè)定吃梨前后尿液中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-烴基芘含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吸煙6小時(shí)后吃梨，人體血液內(nèi)1-烴基芘毒素會(huì)經(jīng)尿液大量排出;如果不吃梨子1-烴基芘毒素排出量很少。而且加熱后的梨汁含有大量的抗癌物質(zhì)多酚，給注射過(guò)致癌物質(zhì)的小白鼠喝加熱梨汁，小白鼠尿液中就能排出大量的1-烴基芘毒素，從而可以預(yù)防癌癥。因此，建議吸煙者、喜愛(ài)吃煙熏食品或烤制食品的人，不妨多喝些加熱的梨汁，既營(yíng)養(yǎng)又有利于健康，還能減少癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
怎么辨別鴨梨的好壞
套紙袋的鴨梨口味稍酸，沒(méi)有甘甜的感覺(jué)。從外表上看，這種梨呈淺黃色，透著一點(diǎn)不健康的蒼白，不套紙袋的鴨梨呈黃燦燦的鮮艷黃色，有明顯的、分布均勻的黑褐色小斑點(diǎn)這樣的梨才是甘甜多汁、有營(yíng)養(yǎng)的鴨梨，因?yàn)樗鼈兾樟巳赵嘛L(fēng)雨的精華。
食物相克
鴨梨忌與螃蟹、鵝肉同食。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的梨子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全部?jī)?nèi)容。不知道大家有沒(méi)有都了解呢?小編在這提醒一句喜歡抽煙的人和做燒烤的人，可以都吃一些梨子，多喝些梨子湯。寄營(yíng)養(yǎng)有得到了健康。
