芒果的營養(yǎng) 4招教您制作香甜芒果

  芒果是一種家喻戶曉的水果,芒果營養(yǎng)價值豐富,含有維生素A,維生素C,蛋白質,脂肪,碳水化合物等多種營養(yǎng)元素。具有清腸胃,抗癌,美化皮膚,降血壓,防便秘的攻效。那么下面就由本小編為大家?guī)硪恍╆P于芒果的美味食譜吧。

  芒果果凍

  材料

  小臺農芒(5個)、吉利丁粉(15克)、細砂糖(適量)、清水(475毫升)、糖桂花(適量)。

芒果果凍的制作方法

  做法

  1、吉利丁粉用75毫升水浸泡,使其充分吸入水份。

  2、芒果切好。

  3、將芒果肉攪打成汁。

  4、將細砂糖加入剩余的400毫升清水,隔水加熱至約60度。

  5、倒入吉利丁液,攪拌均勻。

  6、加入芒果汁,混合均勻。

  7、過篩,倒入模具中。

  8、順便做了其它小果凍。

倒入吉利丁液,攪拌均勻

  9、放入冰箱冷藏,4小時左右凝固。

  10、取出脫模,淋上糖桂花。

  芒果酸奶飲

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