轉(zhuǎn)眼間,就進入了丹桂飄香的秋季。秋季也是一個碩果累累的豐收季節(jié),各種新鮮美味的水果大量地上市,我們可以充分享受美味。同時,秋天氣候干燥,我們常常感到鼻咽喉干燥不適,身體很容易上火,那么應該吃什么水果可以清熱降火呢?
一、梨子
眾所周知,梨子是清熱降火的水果。梨子果肉鮮美,清脆多汁,酸甜爽口。不僅如此,梨子還富含維生素、蛋白質(zhì)、糖分和礦物質(zhì)。同時因為梨子美味多汁,也被稱為“天然礦泉水”。梨子有生津潤燥、清心降火和清熱解毒的功效,對肺、支氣管和呼吸道有很好的滋潤效果,還可以助消化、促食欲和解熱利尿。秋季每天吃上一到兩個梨子可以有效緩解秋燥。
梨子雖然好吃,但也有很多禁忌哦。梨子性偏寒助濕,含有的果酸較多,吃多了會傷脾胃,因此脾胃虛寒、胃酸多者應該少吃,同時體虛、胃寒和腹瀉的患者也不能多吃梨,并且好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。梨子不能與螃蟹和油膩的食物同食,容易造成腹瀉,吃梨子的時候好也不要喝熱水。
二、柚子
秋季是柚子上市的季節(jié),柚子果實個大,水分多,味道酸甜,深受人們喜愛。不同于橘子等水果,柚子吃了會清熱降火。柚子含有豐富的維生素和礦物質(zhì),它所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助于鈣和鐵的吸收,還能和胃化滯,生津止渴。
柚子和梨子一樣,也有一些禁忌。柚子性涼,氣虛體弱的人不能多吃,脾胃虛寒的人吃了柚子會腹瀉,因此也不能多吃。此外,服用藥物時好不要吃柚子或者喝柚子汁。
三、柿子
每逢中秋佳節(jié),便是柿子成熟上市的時候。柿子甜膩可口,營養(yǎng)價值很高,還可以制作成柿餅。柿子味道甘澀性寒,所含的維生素和糖分要高出一般水果的一到兩倍,有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃和涼血止血的作用。
一般去火的水果都是性涼的,胃寒體虛的人不宜多食,柿子也不例外。另外,柿子不能空腹吃,也不能吃皮,柿子還不能和螃蟹、紅薯、海鮮等同食。
四、葡萄
葡萄也是一種清熱降火的美味水果,它粒大皮薄,汁多味美,皮肉易分離,味道酸甜爽口。葡萄不僅可以當水果生食,還能釀酒和制成葡萄干。葡萄富含鎂、維生素C和鐵,有延緩衰老的美容功效,還能清熱敗火。葡萄生不僅能生津止渴,還能補氣益血,真可謂好處多多。