柿子的功效有很多,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的?,F(xiàn)在正是盛產(chǎn)柿子的季節(jié),朋友們可以適當(dāng)?shù)氖秤眯???赡苡行┰袐D會(huì)苦惱自己到底能不能吃柿子,會(huì)不會(huì)對(duì)自己肚子里的寶寶造成傷害。那么想知道孕婦吃柿子好嗎及柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么嗎?下面就為大家介紹。
孕婦吃柿子好嗎
孕婦是可以適量吃柿子的,特別是對(duì)于妊娠高血壓綜合征的孕婦,有保健的作用,柿子性寒,有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。
適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。
其營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。但是孕婦不能多吃柿子。
柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。
所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。
未成熟果實(shí)含鞣質(zhì)。澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克。
其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。
如果柿子還沒(méi)有成熟,可以用個(gè)紙箱,里面放點(diǎn)青蘋(píng)果,或者放點(diǎn)梨子,這樣可以促使柿子的成熟。這個(gè)辦法也很好。
柿子富含果膠,它是一種 水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
1、有效緩解妊娠高血壓。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養(yǎng)肺胃、清燥火,降壓止血、預(yù)防心血管病,清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。
2、緩解孕婦便秘。柿子不僅營(yíng)養(yǎng)而且其醫(yī)學(xué)價(jià)值也很高的,柿子內(nèi)含有的果膠,是一種水溶性的膳食纖維。
有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
孕婦吃柿子的注意事項(xiàng)
1、柿子有澀味,吃多了會(huì)感到口澀舌麻,收斂作用很強(qiáng),引起大便干燥。
遇酸可以凝集成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此,吃柿子應(yīng)該點(diǎn)到為止,以一餐一個(gè)為宜。
2、柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。
柿子也不要與魚(yú)蝦等高蛋白食品同吃,從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下,很容易凝固成塊,即胃柿石。
3、柿子是一種涼性水果,空腹吃柿子易患胃柿石癥,宜在飯后1小時(shí)以后吃。
4、孕婦吃柿子應(yīng)盡量少吃柿皮。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡。
如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時(shí),其皮中含的鞣酸更多。
5、因?yàn)槭磷拥奶欠直纫话愕乃?,所以,?zhǔn)媽媽一定要控制攝入量。有糖尿病的孕婦不宜吃柿子。貧血和患有慢性胃炎、消化不良等胃動(dòng)力功能低下的孕婦也不宜吃柿子。
柿子的食用功效
1、補(bǔ)充維C
柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補(bǔ)充大量的維生素C。
2、潤(rùn)腸通便
柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤(rùn)大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效
1、止血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn),柿子和柿葉對(duì)降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。