柿子應(yīng)該是秋季的代表性水果了,市面上的柿子顏色多種多樣,它的成熟度也隨著顏色的加深而改變。成熟的柿子看上去就十分美味,嘗起來更是香甜軟糯,滑嫩可口。其實柿子的營養(yǎng)價值也很高,是秋季必吃的水果之一。
柿子的營養(yǎng)價值
增強抵抗力
冬季的腳步越來越近,秋季也即將向我們告別,這就預(yù)示著氣溫會越來越低,而我們的身體也要做好預(yù)寒的準(zhǔn)備。在秋季多吃富含維生素C的水果,就是很好的選擇。雖然很多水果都有維生素C這一元素,但是柿子中的維生素C要比一般的水果高到2倍,所以秋季吃點柿子可以補充身體所需,提高抵抗力。
另外維生素C還有美白的效果,可讓黑色素沉淀,所以吃一些柿子還可以美容養(yǎng)顏,讓皮膚變得白皙。
治療便秘
柿子吃的時候就感覺它比較爽滑,而且柿子里面富含果膠,果膠進入體內(nèi)后,不僅能夠依附在重金屬上,將重金屬排出體外,防止重金屬在體內(nèi)的堆積造成傷害,具有排毒的功效。而且果膠是一種水溶性的膳食纖維,可以濕潤腸胃,促進腸胃蠕動,有很好的潤腸通便的功效。
秋季的天氣干燥,有便秘情況的人也多了起來,這時候可以吃一些柿子來改善這種情況。還可以用于治療痔瘡,緩解痔瘡的腫痛。
潤肺
柿子中清肺化痰,而且柿子的水分很多,味道雖然很甜,但是還是會有一點澀澀的味道,可以刺激口水的分泌,解決口干舌燥的問題,而且還能刺激胃酸的分泌,有利于消化??人杂刑档臅r候,也可以吃一些柿子來緩解。
解酒
有些人因為一些交際應(yīng)酬常常需要喝很多酒,長期以往,對身體的各項機能都有很大損傷,如果單憑身體的自身器官來解酒,會給身體器官造成很大的負(fù)擔(dān),所以喝完酒以后一定要積極的尋求方法解酒,除了一些解酒的熱湯或者茶飲之外,柿子也有很好的解酒效果。柿子可以和乙醇氧化,分解酒精,而且柿子的水分很多,有很好的利尿作用,可以幫助體內(nèi)的酒精排出體外,起到解酒的效果。
降血壓
柿子中含有大量的維生素和微量元素以及膳食纖維,是一種天然的保健品。它可以軟化血管,有效降低血壓,對預(yù)防心血管疾病有很好療效。
另外,柿子中還含有豐富的碘,可以有效預(yù)防和治療甲狀腺腫大。