水果大全 吃對水果整年不生病(7)

  8、檸檬

  檸檬有效對抗感冒病毒,尤其是感冒初期適合飲用熱檸檬水治療反目。另外,熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效,也適用于風熱的感冒患者。如果在平時多喝熱檸檬水,可以補充維生素C,保養(yǎng)身體,達到預防感冒的功效。

  更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初期,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。

  9、柑桔

  維生素C有抗氧化和提升機體免疫力的功效,如果感冒患者每天攝取大量的維生素C,可減輕感冒癥狀,縮短病程。

  柑橘能夠生津止渴、利咽止咳并富含維生素C,每天只需食用一個柑橘就可以滿足人體一天所需的維生素C,是物美價廉的抗感冒武器。

  吃烤橘子能鎮(zhèn)咳化痰,這主要是橘皮的作用。烤橘子既不影響口感和營養(yǎng)價值,還能增強化痰鎮(zhèn)咳之功。風寒感冒初起者,連皮趁熱吃烤橘子,能使痰液量減少、咳嗽明顯減輕。

  幾種水果秘方輕松治咳嗽

  患咳嗽,有人不愛吃藥,其實飲食療法是個不錯的選擇。除了“止咳好手”香梨之外,果仁、百合也能有效預防咳嗽。這里向大家介紹五種好吃又好做的飲食療法。

果仁、百合也能有效預防咳嗽

  羅漢雪梨飲

  將干凈的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中,加入凈水,放在火上,先用大火,待其開鍋后,改微火,煮20~30分鐘,將水瀝干,待其溫度適宜,即可飲用。

  羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效,與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起,其養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強。

  適用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,單用一味羅漢果,用開水泡半小時后,代茶飲,對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽,亦有一定的效果。

  蒸梨

  將梨洗凈去核,再取川貝母3克、百部6克、陳皮6克洗凈后,放入梨心中,上鍋蒸熟,每日食用一個。蒸梨止咳化痰,對支氣管炎的咳嗽、有痰不易咳出有較好的療效。

  梨性味甘,微酸涼,入肺胃經(jīng),可生津潤燥、清熱化痰;川貝母潤肺止咳化痰;百部溫肺止咳;陳皮理氣調(diào)中、燥濕化痰。

  三仁粥

  選上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先將三仁洗凈,放入鍋中加水煮20分鐘,再將粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。

  白果性味甘苦,斂肺氣、定喘咳,還可止遺尿;甜杏仁潤肺止咳;胡桃仁補腎固精、溫肺定喘;粳米養(yǎng)胃調(diào)中。

  銀耳百合飲

  取白木耳10克,清水泡發(fā)12小時,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,將碗放入蒸鍋中,隔水燉1小時,拌入蜂蜜,每日晨起空腹食用。有潤肺止咳平喘的作用,適用于干咳少痰、咽干氣喘的咳喘病人。

  白木耳,又叫銀耳,其性甘淡平,滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津;百合甘微苦寒,滋陰潤肺,清心除煩。

  蘆根粥

  取鮮蘆根150克,洗凈切斷,與杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。

  此粥中蘆根清熱生津除煩,甜杏仁潤肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺熱、止咳化痰,用于咳嗽、有黃白痰、咽干、口渴等癥狀的患者。

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