蘋(píng)果是生活當(dāng)中十分常見(jiàn)的水果,很多人平時(shí)也是很喜歡吃蘋(píng)果的,但是一般人都不清楚蘋(píng)果有哪些養(yǎng)生功效,那么蘋(píng)果的作用有什么呢?蘋(píng)果的功效有哪些呢?吃什么水果比較好呢?下面就和我一起來(lái)看看吧!
這一物堪稱(chēng)是水果中的全科醫(yī)生
每天吃一個(gè)蘋(píng)果可以保平安,相信很多人都聽(tīng)過(guò)這句話,那么為什么這么說(shuō)呢?其實(shí)是有原因的。蘋(píng)果堪稱(chēng)是水果當(dāng)中的全科醫(yī)生。
全球受歡迎水果
如何評(píng)選出全世界受歡迎的水果?美國(guó)一個(gè)博主做了這樣一項(xiàng)無(wú)聊又有趣的實(shí)驗(yàn):在google中搜索目前所有能買(mǎi)到的水果,結(jié) 果“蘋(píng) 果”以共4.13億條信息榮登榜首。緊隨其后的有橙子、香蕉、草莓等。該博主在文章中也表示,本想輸入“蘋(píng)果”和“水果”,以避免搜索到蘋(píng)果公司相關(guān)信 息,但畢竟,“蘋(píng)果對(duì)當(dāng)代文化和制造業(yè)的影響也能反映這種水果受歡迎的程度?!?/p>
專(zhuān)家說(shuō):“可以說(shuō),蘋(píng)果是世界上重要的水果,目前全球有超過(guò)80個(gè)國(guó)家種植蘋(píng)果,中國(guó)是其中大的生產(chǎn)國(guó), 富士則成為世界第一大栽培品種。全球每年蘋(píng)果產(chǎn)量超過(guò)6000萬(wàn)噸,這是個(gè)什么概念呢?假設(shè)每個(gè)蘋(píng)果重200克(中等富士蘋(píng)果),那么,全世界每年要吃掉近4000億個(gè)蘋(píng)果,這其中有直接入口的,還有大量被做成了蘋(píng)果酒、蘋(píng)果汁、果醬,在全世界范圍內(nèi)銷(xiāo)售?!?/p>
蘋(píng)果是廉價(jià)口味又很好的水果,也是十分實(shí)惠的健康食品,生活當(dāng)中不妨每天吃一個(gè)蘋(píng)果保健康哦!
研究還發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果是一種非常古老的“水果”。據(jù)報(bào)道,大約6000萬(wàn)年前,一場(chǎng)讓恐龍滅絕的災(zāi)難卻成就了蘋(píng)果樹(shù)的誕生。除了作為食物,蘋(píng)果也反映著人類(lèi)文明的進(jìn)程。曾有人總結(jié)出“影響世界的四個(gè)蘋(píng)果”:亞當(dāng)夏娃偷食的蘋(píng)果成為人類(lèi)起源的原點(diǎn);帕里斯用一個(gè)金蘋(píng)果贏得了維納斯;掉落的青蘋(píng)果引領(lǐng)牛頓破解了萬(wàn)有引力之謎;蘇格拉底以蠟制蘋(píng)果考驗(yàn)學(xué)生,慧眼發(fā)現(xiàn)了柏拉圖……
水果里的全科醫(yī)生
專(zhuān)家這樣描述了蘋(píng)果:“睡前吃一個(gè)蘋(píng)果,醫(yī)生就會(huì)丟飯碗”,這個(gè)變化了的諺語(yǔ)一直被引用近150年。表述雖有夸張,但中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家也曾表示,蘋(píng)果是一種“全方位的健康水果”。其中含有豐富的有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、多酚及黃酮類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而在一份《世界健康食品》的榜單中,蘋(píng)果排第一,成為名副其實(shí)的“水果之王”,因?yàn)樗盃I(yíng)養(yǎng)密集”、“天然美味”、“容易購(gòu)買(mǎi)”,并且“人人買(mǎi)得起”。
蘋(píng)果中“酸”和“甜”的來(lái)源也十分有益。蘋(píng)果雖酸性高,但并不有害,其酸由90%蘋(píng)果酸和10%檸檬酸組成; 果實(shí)的甜味來(lái)自蔗糖和果糖,兩者都是自然糖,糖尿病患者也可以吃。除此之外,成熟的蘋(píng)果含有80%的水和零脂肪,非常適合減肥者;一個(gè)蘋(píng)果相當(dāng)于每日所需 果蔬的1/4;蘋(píng)果高鉀低鈉,可部分中和現(xiàn)代人的高鹽飲食。除此之外,蘋(píng)果還有牙刷作用,咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細(xì)菌。
除了人們熟知的維生素C等營(yíng)養(yǎng),蘋(píng)果中還含有三種特別的“明星成分”,對(duì)健康益處頗多。果膠:這種可溶纖維能有 助于降低血壓和血糖。它還能幫助降低身體中的“壞膽固醇”水平,并像其他纖維素一樣,幫助消化系統(tǒng)維持健康狀態(tài)。硼:這種蘋(píng)果中富含的營(yíng)養(yǎng)素,可以壯骨和 健腦。槲黃素:蘋(píng)果中含有的一種類(lèi)黃酮,這種營(yíng)養(yǎng)素能降低包括肺癌和乳腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險(xiǎn),還能減輕自由基對(duì)身體的破壞,延緩包括老年癡呆在內(nèi)的各種退行性疾病的發(fā)生。
蘋(píng)果有哪些養(yǎng)生功效
1、防治痙攣
蘋(píng)果是有治療痙攣的作用,所以生活當(dāng)中如果發(fā)生痙攣的情況,不妨吃一些蘋(píng)果來(lái)調(diào)理哦!
2、預(yù)防哮喘
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),成年人每周至少吃?xún)蓚€(gè)蘋(píng)果,哮喘危險(xiǎn)可降低三分之一。另一項(xiàng)獨(dú)立研究發(fā)現(xiàn),孕期吃蘋(píng)果,孩子5歲前哮喘發(fā)病率顯著降低。