肝是我們身體的主要器官，在我們的身體中起著非常重要的作用，那么在平時的飲食中，護肝的水果有哪些呢?又有些食物是不能吃的，哪些食物傷肝?在日常生活中如何保護肝臟?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
護肝的水果有哪些
1、草莓
關于怒火旺盛的人來說。草莓既可以養(yǎng)肝，又可以去除體內(nèi)的火氣。從中醫(yī)視點講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因赤色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、柑橘
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨
梨的營養(yǎng)豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李
含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫(yī)認為李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功。
5、西紅柿
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗
有安五臟補血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ?。
7、香蕉
性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
8.、獼猴桃
富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療。
哪些食物傷肝
煙熏、烘烤食物
盡管夏天現(xiàn)已過去了。可是，現(xiàn)在的燒烤仍是沒有停下來，照舊我們能夠看到街上處處有的燒烤攤，那么，吃燒烤也是很多人喜歡的食物，三五老友聚在一起喝酒燒烤，好不開心，可是，燒烤傷肝，研討發(fā)現(xiàn)煙熏、烘烤后的食物，含有具有致癌效果的苯并芘，所以大家應少食煙薰、烘烤食物。
霉變食物
食物發(fā)霉后會產(chǎn)生具有強烈毒性作用的黃曲霉毒素，從而誘發(fā)肝癌，所以大家應避免食用霉變食物。
高糖食物
食用過多高糖食物，不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟，誘發(fā)脂肪肝;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發(fā)生障礙，影響食欲，加重胃腸脹氣，所以大家應少食高糖食物，如巧克力、甜品等。
