肝是我們身體的主要器官,在我們的身體中起著非常重要的作用,那么在平時的飲食中,護肝的水果有哪些呢?又有些食物是不能吃的,哪些食物傷肝?在日常生活中如何保護肝臟?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
護肝的水果有哪些
1、草莓
關(guān)于怒火旺盛的人來說。草莓既可以養(yǎng)肝,又可以去除體內(nèi)的火氣。從中醫(yī)視點講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護肝,又因赤色入心,可去心火。
此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。
2、柑橘
富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
3、梨
梨的營養(yǎng)豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李
含一種黃素甙,為干擾素誘導(dǎo)物,同時,中醫(yī)認為李清熱生津瀉肝利水,有養(yǎng)肝護肝之功。
5、西紅柿
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗
有安五臟補血之功,鮮棗富含vc??沙J?。
7、香蕉
性涼有滋陰之功,據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
8.、獼猴桃
富含vc,又補肝護肝之功,可用作肝炎的輔助治療。
哪些食物傷肝
煙熏、烘烤食物
盡管夏天現(xiàn)已過去了??墒?,現(xiàn)在的燒烤仍是沒有停下來,照舊我們能夠看到街上處處有的燒烤攤,那么,吃燒烤也是很多人喜歡的食物,三五老友聚在一起喝酒燒烤,好不開心,可是,燒烤傷肝,研討發(fā)現(xiàn)煙熏、烘烤后的食物,含有具有致癌效果的苯并芘,所以大家應(yīng)少食煙薰、烘烤食物。
霉變食物
食物發(fā)霉后會產(chǎn)生具有強烈毒性作用的黃曲霉毒素,從而誘發(fā)肝癌,所以大家應(yīng)避免食用霉變食物。
高糖食物
食用過多高糖食物,不僅易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在肝臟,誘發(fā)脂肪肝;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發(fā)生障礙,影響食欲,加重胃腸脹氣,所以大家應(yīng)少食高糖食物,如巧克力、甜品等。