釋迦果是佳的抗氧化水果,釋迦果能有效延緩肌膚衰老,養(yǎng)顏。
釋迦果的功效與作用之抗腫瘤釋迦果含有的蛋白質(zhì)和微量元素也是比較多的,同時因為含有豐富的釋迦果內(nèi)脂,這類物質(zhì)對于抑制腫瘤的活性是非常有好處的,所以釋迦果對于腫瘤的出現(xiàn)有很好的預防作用,也因此釋迦果被稱為抗腫瘤之星!
釋迦果為熱帶水果,在每年7月至翌年2月為主要產(chǎn)期。成熟的果實呈淡綠黃色,卵形,表皮滿布疙瘩連接成球形。打開釋迦果,由數(shù)十個小瓣組成,每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽),果肉乳白色、味道清甜、香味獨特,被列為熱帶名果之一。
“釋迦果的選購,應以果鱗粗大、果皮薄(代表肉多籽少),果形飽滿端正,呈圓錐形為佳。”未熟透的釋迦果,表皮呈綠色,鱗溝呈乳黃色,果實較硬,便于攜帶。
購買未熟透的果實后,需自行催熟。催熟方法非常簡單,只要將釋迦果包于浸過水的棉紙或報紙,一天左右,即可軟化食用,若一次購買太多,可于催熟后暫放冰箱冷藏,分批食用。切忌未催熟即放冰箱而造成“啞果”不能食用。另外,催熟后的釋迦果不可暴露于外,那樣容易變成昆蟲產(chǎn)卵的溫床。
適宜容易疲倦,在污染環(huán)境工作,嗜好抽煙,從事劇烈運動和高強度勞動,長期服藥的人。有助于淤血、紫癍、出血等癥狀,色素斑、白內(nèi)障患者、壞血病患者的治療。
適宜于缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。
適宜厭食、偏食,不易入睡、易驚醒,易感冒,頭發(fā)稀疏,智力發(fā)育遲緩,學步、出牙晚或出牙不整齊,陣發(fā)性腹痛腹瀉,X或O型腿,雞胸的少年兒童。
適宜抽筋乏力,關節(jié)疼,頭暈,貧血及產(chǎn)前高血壓綜合征,水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。
適宜骨痛,牙齒松動、脫落,駝背,食欲減退,消化道潰瘍多夢,失眠,煩躁,易怒的老年人。
總結:釋迦果的好處非常多,有關節(jié)炎、貧血和感冒情況的人吃了之后都可以得到緩解,還有脾氣比較暴躁、牙齒松動的人、有雞胸的少年兒童也可以多吃一些釋迦果。購買的時候要記得買熟透的比較好吃哦。