2、黃桃罐頭
(1)原料：硬黃桃4個、冰糖、白糖或蜂蜜適量。
(2)做法：
?、冱S桃洗凈去皮，對剖去核;
?、跍蕚浜帽呛头涿?
?、壑箦伬锓湃忘S桃塊大火開始煮;
?、芩_后，放入冰糖，轉小火;
⑤小火煮20到30分鐘就熟了;
?、揸P火放涼后，放入少許蜂蜜(怕熱，涼后再放)，也可以不放蜂蜜，加一勺白糖也可以;
⑦盛入瓶子密封，冰箱冷，藏后味道更佳!
3、黃桃果派
(1)原料：無鹽黃油60克、中粉80克、椰蓉10克、糖25克、鹽1克、牛奶45毫升、黃桃罐頭1瓶。
(2)做法：
?、購谋淅锬贸鰜淼狞S油無需放軟直接切成小丁;
?、谥蟹酆Y入盆中，放入黃油丁，輕輕攪動讓黃油沾滿面粉;
?、塾蒙鬃訅核辄S油，用手把黃油和面粉搓成小粒;
④加入20克糖、椰蓉和鹽拌勻，加入牛奶，用手輕輕揉成面團;
?、蒌佉粡埍ｕr膜，再撒一些干面粉，把面團放在保鮮膜上面，再在面團上撒些面粉，蓋上一張保鮮膜后用搟面棍搟成比派盤稍大一點的餅皮;
?、揎炂ど系谋ｕr膜，用搟面棍把餅皮卷起來，放在派盤上，用手輕輕壓平后用一把小刀沿派盤邊把多余的餅皮切下;
⑦用叉子在餅皮上叉些洞，放置10分鐘;
?、喙揞^黃桃去汁切成小片，鋪在餅皮上，再倒1大匙汁，均勻的撒上一些糖;
⑨烤箱200度預熱，中層烤20分鐘左右，表面上色后可以移到下層即可。
4、黃桃蛋撻
(1)原料：10克太古糖粉、80克葡式蛋撻皮15個、黃桃適量、玉米淀粉5克、雞蛋黃4個。
(2)做法：
①將淡奶油和牛奶加入太古糖粉再加入混合均勻;
?、诤Y入低粉和玉米淀粉攪拌至無顆粒、液體光滑;
?、埸S桃切小丁，放入蛋撻皮底;
?、艿谷氲皳樗?，7到8分滿;
?、菘鞠漕A熱220度，中層，25分鐘左右即可。
總結：黃桃有很好的食療價值，可以養(yǎng)陰補虛，活血祛瘀，生津止渴，潤腸通便，止咳平喘，還可以調(diào)理月經(jīng)，我們在豐富的黃桃的營養(yǎng)價值的基礎上，運用不同的烹飪手法，便可締造出各色營養(yǎng)美味哦!關于黃桃的美味做法，不妨試一試哦。
