黃桃又稱黃肉桃,屬于薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃的營養(yǎng)十分豐富,含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素等,對我們的健康有非常好的幫助哦。那么黃桃罐頭的做法有哪些呢?黃桃罐頭怎么做呢?下面就和小編一起去看看吧。
做法一
食材
1000g黃桃,200g冰糖。
做法
1、黃桃清洗干凈,削去桃皮,切成大塊。
2、切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水。
3、水量剛剛沒過黃桃即可。
4、放入冰糖。
5、大火煮開。
6、煮開后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關火。
7、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。
8、玻璃瓶中的水分擦干凈后,倒入煮好的黃桃,瓶子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼后放入冰箱冷藏即可。
9、黃桃罐頭要吃的時候拿出來就可以了。
做法二
主料
黃桃6個、水適量。
1、準備六個黃桃,洗凈,去皮。
2、切成小塊,放入鍋中。
3、加入適當水,煮開。
4、放入碗中,一層白糖,一層黃桃。
5、放入冰箱,糖水很快會滲出,吃時拿出即可。
做法三
用料
黃桃3斤、冰糖350克、水適量、鹽5克。
做法
1、先將黃桃泡水洗干凈,去皮!保證桃子完好無損!
2、再將黃桃去核,切成小塊!
3、把黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘!
4、將泡桃的鹽水倒掉,把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水!
5、開中火煮15分鐘即可!
6、瓶子清洗干凈后,放入水送進微波爐開微波3分鐘消毒!倒掉水,控干瓶子再用!
7、等黃桃完全放涼后再裝進瓶子,就好了!