山楂的功效與作用 鴨肉可以和山楂一起吃嗎

  山楂大家應(yīng)該都見過且吃過吧,我們常吃的冰糖葫蘆就是山楂做的。山楂可以制作成山楂片、冰糖葫蘆、山楂糕等。那么大家知道山楂的功效與作用嗎?山楂不能和哪些食物一起吃呢?山楂泡水喝又有哪些功效呢?相信大家一定很想知道吧,那就請(qǐng)看下文吧。

  山楂的功效與作用

  1、降脂減肥

  生山楂具有很強(qiáng)的助消化功能,每日?qǐng)?jiān)持飲用山楂茶,還可以達(dá)到降血脂的功效。

  2、活血化淤

  生山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對(duì)跌打損傷有輔助療效。

  3、促進(jìn)子宮復(fù)原

  生山楂能促進(jìn)孕婦產(chǎn)后子宮的復(fù)原。

  4、開胃消食

  生山楂能開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好。很多助消化的藥中都采用了生山楂。

  5、治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)

  由于很多痛經(jīng)是由于血瘀引起的,而生山楂具有活血化瘀的作用,所以對(duì)此具有一定的療效。

  山楂不能和什么一起吃

  山楂+豬肝

  豬肝中富含鐵、銅、鋅等金屬離子,而山楂則是含有豐富的維生素C,維生素C遇到金屬離子,會(huì)加速氧化使得維生素C和金屬離子都遭到破壞,從而降低了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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