柚子茶的做法
材料:紅心蜜柚肉800g、紅心蜜柚皮15g、冰糖50g、食鹽少許。
做法:將整個(gè)的紅心蜜柚用鹽搓洗干凈。將紅心蜜柚剝開,取柚子皮然后切細(xì)絲,將柚子絲放入碗中,加鹽揉搓。鍋中加水,放柚子皮絲煮開,然后將柚子皮絲撈出洗凈。鍋中另放水加入柚子絲及剝好的柚子,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮三十分鐘左右。加入冰糖再煮十分鐘左右至黏稠即可出鍋。將煮好的冰糖柚子茶攤涼了就可以裝入密封玻璃罐放入冰箱保存了。
陽光果粒柚汁的做法
材料:紅肉蜜柚。
做法:精心挑選紅肉蜜柚,皮薄,手感沉為佳。柚子開瓢,取果肉,放入原汁機(jī)榨取即可。
開心果腰豆蜜柚雜蔬沙拉的做法
材料:開心果30粒、紅心蜜柚隨意、紅腰豆1大勺、生菜心2小顆、胡蘿卜丁+甜玉米粒+甜豌豆3大勺、濃縮橙汁1小勺、沙拉醬2大勺。
做法:準(zhǔn)備好所需食材,開心果剝殼,生菜清洗控干,蜜柚去皮掰成小塊,紅腰豆瀝干水分備用。鍋中清水燒開,放入胡蘿卜丁+甜玉米粒+甜豌豆焯水?dāng)嗌吮?。焯過水的蔬菜丁瀝干水分放在大碗中。拌沙拉首選木碗哈,不會(huì)被液體腐蝕。放入瀝干水的紅腰豆即可。
結(jié)語：通過文章我們了解到，吃柚子對(duì)我們的身體也是有極大好處的，而且其實(shí)從柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面分析,吃柚子是不上火的。另外大家也可以根據(jù)文章中提供的做法進(jìn)行嘗試著做給家人吃。
