櫻桃汁
先把櫻桃洗凈,然后再切開,然后再把核去掉,放進(jìn)鍋里把櫻桃煮爛,大概需要櫻桃100克就可以了,然后再加入白糖及水50克。
再煮15分鐘左右,這時(shí)候櫻桃已經(jīng)被煮爛了,然后再把櫻桃和水全倒進(jìn)杯中就可以了,一杯好吃又營養(yǎng)的櫻桃汁就做好了。
在天氣寒冷的時(shí)候可以喝熱乎的櫻桃汁,天氣比較熱的時(shí)候就建議大家等到?jīng)隽酥笤俸?,或者你也可以放進(jìn)冰箱,稍微冰鎮(zhèn)一下飲用。
櫻桃醬
材料:櫻桃1000克,白砂糖、檸檬汁各適量。
做法:
1、選用個(gè)大、味酸甜的櫻桃,洗凈后分別將每個(gè)櫻桃切一小口,剝?nèi)テぃプ?
2、將果肉和砂糖一起放入鍋內(nèi),上旺火將其煮沸后轉(zhuǎn)中火煮,撤去浮沫澀汁,再煮;
3、煮至粘稠狀時(shí),加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。
櫻桃銀耳
材料:銀耳30克,紅櫻桃20克,冰糖適量。
做法:
1、銀耳用溫水泡發(fā)后去掉耳根,洗凈,上蒸籠蒸約10分鐘;
2、湯鍋加清水放入冰糖,微火溶化后放入櫻桃脯,再用旺火燒沸,
3、起鍋倒入銀耳碗內(nèi)即成。
櫻桃酒
材料:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。
做法:櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每2—3日攪動1次,15~20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8~10枚)。
總結(jié):吃櫻桃可以起到美白、抗皺紋以及補(bǔ)血的作用,是不是沒有想到呢?單純的直接吃櫻桃有點(diǎn)無聊,其實(shí)把櫻桃稍微加工一下再吃味道會更好。比如說櫻桃醬或者是櫻桃汁、櫻桃銀耳湯,味道都特別好,大家一定要試試看哦。