哈密瓜是常見(jiàn)的水果，口味甜美，深受人們的喜歡，在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)哈密瓜能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的好處，它可以幫助我們保護(hù)視力，關(guān)于哈密瓜的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不過(guò)我們知道食用哈密瓜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、哈密瓜有助于預(yù)防貧血
生活中多吃一點(diǎn)哈密瓜能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充鐵元素，這樣能夠有效的預(yù)防缺鐵性貧血的出現(xiàn)，哈密瓜中含有的鐵元素可以說(shuō)是非常豐富的它含有的鐵含量是牛奶的16倍，可以幫助我們提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以哈密瓜可以作為預(yù)防缺鐵性貧血的食療佳品。
2、哈密瓜有助于保護(hù)視力
適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)哈密瓜能夠幫助我們保護(hù)視力，哈密瓜會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)楸旧砗胸S富的維生素A，大家都應(yīng)該知道維生素A對(duì)于保護(hù)視力，緩解視疲勞，特別是對(duì)于預(yù)防夜盲癥有很好的效果，同時(shí)，維生素A還有助于青少年的骨骼與身體發(fā)育。
3、哈密瓜有助于預(yù)防高鈉型高血壓
高血壓的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)哈密瓜，它對(duì)于高鈉型高血壓有很好的效果，哈密瓜中的鉀含量豐富，鉀元素對(duì)人體非常重要。鉀元素在人體中有助于維持體液平衡，幫助我們維持心臟的機(jī)能，還能預(yù)防因?yàn)殁c攝入超標(biāo)而引起的高血壓等。
4、哈密瓜有助于防曬
哈密瓜中含有的抗氧化物質(zhì)，能幫助細(xì)胞抵御因?yàn)楸穸a(chǎn)生的自由基，防止皮膚曬傷，對(duì)抗紫外線對(duì)皮膚的傷害。
5、哈密瓜有助于減肥
每100克哈密瓜果肉中僅含有7.9克的碳水化合物，熱量也僅為34千卡。所以哈密瓜是熱量不高的水果之一，一般一塊300克的哈密瓜所含有的熱量，散步70分鐘左右即可消耗完畢，而100克的白米飯則含有116千卡的熱量，幾乎是哈密瓜的三倍。所以說(shuō)減肥期的朋友，可以減少米飯的攝入，搭配食用一些哈密瓜，既可以增加飽腹感，又降低了熱量的攝入。
哈密瓜牛柳
材料：牛柳250克、哈密瓜300克、細(xì)鹽1小匙、細(xì)砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、檸檬汁1大匙
1、將牛柳洗凈切成小丁。加入1小匙細(xì)鹽和1小匙細(xì)砂糖。
2、加入1小匙生粉和1大匙植物油。
3、用手或是筷子拌勻，腌制20分鐘。將哈蜜瓜切成給2厘米的小丁備用。
