柚子是一種常見的水果,常見的柚子有兩種,一種是白柚,一種是紅柚,吃起來甜絲絲的,還有很多的水分,吃柚子也有很多的好處,柚子的功效與作用有哪些呢?蜂蜜柚子茶也是一種很受歡迎的飲品,蜂蜜柚子茶的做法是什么呢?柚子不僅美味,還有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,孕婦可以吃柚子嗎?
柚子的功效與作用
止咳化痰
《本草綱目》中有記載柚子:“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”。除了作為水果直接食用外,還可以將柚子制成柚子茶泡水喝,尤其柚子皮,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不比果肉差。
祛斑養(yǎng)顏
柚子中含有豐富的維生素C,它的含量是檸檬的2倍。很多人都知道維生素C對(duì)身體有很多的好處,不僅能抑制黑色素的生成,還能淡化色斑。此外,柚子中還含有維生素P,對(duì)于皮膚的毛細(xì)血管功能有很好的增強(qiáng)作用,幫助受損的皮膚快速的恢復(fù),還能防止皮膚的毛孔變大。
預(yù)防心血管疾病
柚子中含有一種叫柚皮甙的生理活性物質(zhì),它具有鎮(zhèn)痛消炎、抗過敏、降低血液膽固醇、減少血栓形成,可以預(yù)防腦血栓、中風(fēng)等心腦血管疾病,特別適合中老年人食用。
降血糖
以色列的專家表示,經(jīng)常是柚子能降低血糖。因?yàn)殍肿拥慕堤侵笖?shù)是很低的,而且柚子中含有的柚皮素還能提高身體對(duì)于胰島素的敏感性,對(duì)于葡萄糖和胰島素都有很好的額平衡作用,還能預(yù)防體重的增加。所以柚子對(duì)于糖尿病患者來說是比較好的一種水果。
有利于減肥
柚子熱量低,維生素c、纖維素、水分含量豐富,容易產(chǎn)生飽腹感。另外,柚子中的果酸能夠刺激腸胃黏膜,從而抑制營(yíng)養(yǎng)的吸收達(dá)到減肥效果。另外,柚子中的柚皮素能夠燃燒脂肪同時(shí)抑制饑餓感,堅(jiān)持餐前吃四分之一個(gè)柚子,一段時(shí)間后腰圍和小肚子明顯變小,體重變輕。
預(yù)防感冒
每100g柚子含維生素C大約150毫克,比一般柑橘類水果高。維C能有效提高呼吸道黏膜免疫因子,增強(qiáng)人體免疫能力,尤其在感冒流行季節(jié)多食用柚子,能大大減少感冒的發(fā)生。同時(shí)對(duì)口腔潰瘍、牙齦腫痛、粉刺痤瘡、皮膚干燥等癥有不程度的改善作用。
蜂蜜柚子茶的做法
1、制作蜂蜜柚子茶時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮柚子一個(gè),蜂蜜五百克,冰糖二百克,食用鹽少許,玻璃瓶子一個(gè)。