橘子大家都比較愛吃，它的口味酸酸甜甜的，而且水分含量也很高。但是吃橘子不要只是吃味道，還應(yīng)該了解橘子的作用有哪些哦!橘子除了直接剝開吃之外，還有不少其他的創(chuàng)意吃法，有興趣的朋友可以試試看，一起來看下面的文章介紹吧!
橘子的作用
1、橘子有助于美容護(hù)膚
吃橘子具有顯著的美容效果，橘子包括其他的很多柑橘類水果中都有豐富的維生素C，維生素C可以達(dá)到美白以及去除斑點(diǎn)的效果。如果你經(jīng)常購買一些護(hù)膚品應(yīng)該知道，現(xiàn)在很多的產(chǎn)品里面都會添加維生素C，就是因為它的美容效果很好。
2、橘子有助于消除疲勞
吃橘子對于提神也有很好的效果，橘子里面有大量的檸檬酸，這種物質(zhì)能夠提升人的注意力，讓人變得更加有精神。如果你平時總是很忙，感覺到很疲勞，那么不妨在身邊準(zhǔn)備一些橘子來吃。吃橘子還可以幫助提升食欲，促進(jìn)消化。
3、橘子有助于對抗癌癥
橘子居然還能夠抗癌?相信很多人都沒有聽說過吧!科學(xué)家們在橘子里面發(fā)現(xiàn)了一種叫做諾米靈的成分，它能夠幫助清除人體內(nèi)的癌細(xì)胞，抑制癌細(xì)胞的發(fā)展和擴(kuò)散。所以說，平時吃橘子可以預(yù)防癌癥，癌癥患者吃了可以幫助緩解病情。
4、橘子有助于預(yù)防動脈硬化
橘子中含有很高的胡蘿卜素，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜素能提高肝臟的解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動脈硬化。但是如大量吃入，每天500克左右連吃兩個月，可出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥，其表現(xiàn)為手、足掌皮膚黃染，漸染全身，可伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀，有時易與肝炎混淆。這就是俗稱的“橘子病”。特別對于兒童而言不宜多吃橘子，胡蘿卜素在肝臟中轉(zhuǎn)變成維生素A，而大量的胡蘿卜素在小兒肝臟不能及時轉(zhuǎn)化，就隨血液遍及周身各處沉積，對身體產(chǎn)生不良反應(yīng)。
5、橘絡(luò)有助于預(yù)防腦溢血與高血壓
橘肉與橘皮之間存在的白色脈絡(luò)我們一般稱之為橘絡(luò)，橘絡(luò)中含有豐富的維生素P(蘆丁)，維生素P是柑桔屬生物類黃酮、蕓香素和橙皮素構(gòu)成的水溶性維生素。維生素P能降低毛細(xì)血管通透性和脆性，保持及恢復(fù)毛細(xì)血管的正常彈性。用于防治高血壓腦溢血、糖尿病視網(wǎng)膜出血和出血性紫癜等。所以在吃橘子的時候，不要把橘絡(luò)剝的太干凈。
烤橘子
食材：小橘子
做法
1、橘子洗干凈，放在50度的溫水中浸泡一會，撈起后用紙巾擦干。
