3.堆到瓶子八分高的樣子就差不多了,表面再淋一些蜂蜜;接著就放入冰箱冷藏保存,一般兩三天后就可以取食了;想泡水的時(shí)候用干凈的筷子取出兩三片,再來(lái)一勺蜂蜜,用水兌開(kāi)即可飲用,用溫水。
檸檬鳳爪
主料
雞爪250克、姜1塊、紅米椒4個(gè)、香菜1棵、檸檬1個(gè)、蒜6瓣
輔料
糖1茶匙 香油1/2湯匙 米醋1湯匙 香醋1湯匙 料酒1湯匙 生抽1湯匙
1.將洗凈的雞爪剪去足尖
2.剁成小塊放入碗中備用
3.將切好的雞爪、姜片、料酒倒入鍋內(nèi)冷水中焯水,大火煮沸后再煮7分鐘
4.接著將焯好的雞爪撈出過(guò)涼水
5.碗中倒入米醋、香醋、生抽、香油、糖、蒜末攪拌均勻制成醬汁
6.將鮮檸檬切片
7.再將調(diào)好的醬汁、檸檬片、小米椒、香菜倒入碗中雞爪內(nèi)
8.接著在碗上蓋一層保鮮膜
9.再將鳳爪放入冰箱冷藏6小時(shí)
10.檸檬鳳爪就完成啦
檸檬傷胃
檸檬中的酸性物質(zhì)含量很高,所以很酸。經(jīng)常喝的話,酸性物質(zhì)對(duì)腸胃造成刺激,導(dǎo)致胃酸含量升高,引起反胃惡心的癥狀,嚴(yán)重的還會(huì)引發(fā)胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
如果本身腸胃就不好的人群,喝檸檬水,尤其是空腹飲用的話,更容易加重體內(nèi)酸性,不利于病情康復(fù)。
像胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等脾胃疾病,本身就不該吃太酸的東西,否則對(duì)病情的恢復(fù)起不到積極的效果;
有些女孩子談心檸檬的減肥效果,過(guò)量進(jìn)食檸檬,甚至空腹喝自己泡的檸檬水,這樣很容易傷及脾胃,帶來(lái)胃病隱患;
所以——檸檬汁兌成檸檬水也改變不了它的酸性,攝入過(guò)多會(huì)造成腸胃不適,嚴(yán)重者可致胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糜爛性胃炎和上消化道出血。檸檬水被說(shuō)成可美白、祛斑、抗衰老、防治心腦血管疾病的“神水”,實(shí)際上作用和服用維生素C差不多。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了檸檬的功效,檸檬中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,適合多人食用,但是如果有胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍的患者,在平時(shí)不能吃太酸的時(shí)候,不然會(huì)影響到疾病的康復(fù)。