榴蓮的功效 吃這個水果能提升免疫力(2)

  榴蓮的吃法

  榴蓮湯

  材料:生榴蓮一個(不要熟的),大約4-5斤左右。排骨1到2斤(雞也行),其他配料隨意,看個人喜歡。若是不要,湯水就很清甜。

把榴蓮里的果肉取出

  做法:把榴蓮里的果肉取出,不要里面的籽,把果肉切成塊狀或者條狀(隨個人喜歡),然后再把排骨砍成小塊,一起放到鍋里,放一點鹽、酒,拌一下,就可以開火煲湯了。大概需要大火煮十五分鐘左右,可以開小火慢慢燉了。半個小時左右湯就可以上臺了。

  榴蓮芯煲鯽魚湯

  材料:榴蓮芯4-5片(約300克)、鯽魚1條(約400克)、生姜3片。

  做法

  鯽魚慢火煎至兩邊微黃,然后與榴蓮芯、生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(約8碗),大火煲開后改為文火煲2小時,調(diào)入適量的食鹽和少許生油便可。

  榴蓮煲雞

  用榴蓮瓤和榴蓮的仔加上雞一起煲。

  材料,一個榴蓮里面白色較軟的瓤用小刀割下放在盆里備用;一個榴蓮里面所有的仔好找圓而飽滿形狀的(如果買的是“金枕頭”這類的榴蓮,它的仔大都是扁的不好拿煲湯),放在水里洗凈。兩斤以下的小種雞一只。

  榴蓮的禁忌

  1、腎病患者不要吃

  榴蓮里面含有高含量的鉀,吃的太多會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。腎病患者食用很容易加重病情,對身體沒有任何好處。

  2、肥胖人群要少吃

  榴蓮是一種大補的水果,含有非常高的糖分及熱量。肥胖人群若是經(jīng)常吃的話,可能會出現(xiàn)很多種疾病,另外吃的多了還會上火。

  3、身體不適不要吃

吃榴蓮能滋補身體

  吃榴蓮能滋補身體,很多人認(rèn)為自己身體很虛弱,就像多吃它來補補。其實在身體不適、虛弱的時候食用,身體反而會吸收不了,還可能會增加身體的負(fù)擔(dān)。

  4、心腦血管人群不要吃

  患有心腦血管疾病的人群好不要吃,這類人的血液濃度很大、血流也不通暢,食用后可能會出現(xiàn)血管爆破、阻塞等現(xiàn)象。

  總結(jié):吃榴蓮的好處居然有這么多,是不是沒有想到呢?以后不要再嫌棄榴蓮難聞了,常吃它養(yǎng)生效果是非常好的。假如你愛吃冰淇淋,那么你可以嘗試把榴蓮放在冰箱里面冷凍,幾個小時之后取出來用勺子吃,你會發(fā)現(xiàn)和冰淇淋很像哦。

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