用料
草莓15-20個(gè),牛奶150ml
做法
1、準(zhǔn)備好牛奶和草莓。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶,喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。
2、準(zhǔn)備好紅潤大顆粒的草莓,裝一碗清水,撒一咪咪食用鹽,放入草莓君泡5分鐘。隨后用流動(dòng)水一顆顆沖洗干凈。
3、草莓去蒂,對(duì)半切開。將切塊的草莓放入容器,選擇“醬料”模式5秒鐘,先把草莓打碎了。
4、倒入牛奶,喜歡濃稠口感的少加一點(diǎn),喜歡稀釋口感的多加一些。
5、啟用“蔬果”模式將草莓和牛奶歡快的高速的攪拌均勻。
6、倒入杯子里就好了
胃不好者少吃
草莓味甘酸性涼,胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負(fù)擔(dān)甚至引起腹瀉等癥狀,不利健康。
尿結(jié)石患者少吃
草莓中含有草酸鈣,患有尿路結(jié)石者過多食用草莓可能會(huì)加重尿結(jié)石的病情,不利疾病的康復(fù)。
不宜加熱食用
草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c,只有在不加熱的情況下食用草莓,人體才能夠充分吸收到其中的營養(yǎng)元素。
不宜過量食用
草莓性涼,過量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀。
避免購買畸形草莓
正常健康的草莓個(gè)子適中外觀呈心形,畸形的草莓個(gè)子會(huì)出奇的大顏色特別鮮艷,顆粒上還會(huì)有突起,咬開后中間是空的。這種畸形草莓多半是栽培過程中濫用激素引起的,我們平時(shí)要避免購買此類草莓,以免進(jìn)食后危害健康。
一定要清洗干凈再吃
草莓植株較矮,在栽培過程中會(huì)受到泥土和細(xì)菌的污染,而且在種植過程中還可能打農(nóng)藥,所以在食用前一定要清洗干凈。首先保留好草莓蒂,用流動(dòng)自來水連續(xù)沖洗掉草莓上面大部分的贓物,然后放到淡鹽水或淘米水中浸泡十分鐘以殺滅微生物和降解農(nóng)藥殘留,后再用清水或涼開水洗凈即可。
總結(jié):通過小編上述的介紹,我相信大家應(yīng)該更加了解草莓這一水果了,它含有豐富的營養(yǎng)成分,能夠幫助我們補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng),所以喜歡吃的朋友們可以多吃一些。也希望通過小編的介紹,大家可以更加正確的食用草莓。