橘子可以說是很常見的水果，很多人都非常的喜歡，多吃一點橘子能夠為我們的身體帶來很多的功效，它可以幫助我們美容養(yǎng)顏，還能夠做到提高免疫力的效果。關于橘子的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃橘子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
橘子是一種很有營養(yǎng)的水果，它里面可以說是含有豐富的營養(yǎng)物質，橘子中的維生素C含量異常豐富，可以這么說，如果我們一天吃一個橘子，就可以滿足人體每日所需的維生素C的量，這個物質到了我們的身體之后，還具有美容作用呢。
多吃一點橘子對我們的身體非常好，它含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，這些物質中大多數(shù)都是天然抗氧化劑。并且多吃橘子能夠幫助我們很好的降低身體中的降血脂，它還具有抗動脈粥樣硬化等作用，對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處。
很多人應該不知道，其實吃橘子可以幫助我們預防癌癥的出現(xiàn)，大家應該要堅持每天吃一個橘子，這樣能夠起到防癌的作用。橘子中含有一種叫做“諾米林”的物質，它到了我們的身體之后具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有防治作用。
橘子的里面薄皮中含有大量的膳食纖維和豐富的果膠，這些物質不但可以促進通便，而且還能夠對膽固醇起到降低的作用呢;
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉。
橘子中含有香精油，它能夠通過對內分泌系統(tǒng)的刺激，調節(jié)荷爾蒙的正常粉蜜，對人體的各類系統(tǒng)進行調養(yǎng)。
橘子含有較高含量的核黃素，即維生素B2。維生素B2是機體內許多酶系統(tǒng)的重要輔基組成成分，負責參與物質和能力的代謝?？赏ㄟ^參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用，促進人體的生長發(fā)育。也可調節(jié)腎上腺素的分泌，強化肝臟功能。
橘子里面含有豐富的胡蘿卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡蘿卜素和維生素A之間存在緊密的聯(lián)系，我們都知道維生素A對人體的皮膚和眼睛都非常有益，同時還能夠避免身體遭受自由基的傷害呢。另外胡蘿卜素能夠提高身體的免疫力，而且對肺癌也能夠起到預防和抑制的作用。
橘子的吃法
烤橘子
材料:鮮橘子1個(顏色微微發(fā)紅一點的好)。
做法
1、將橘子清洗干凈,同時準備一雙筷子。
2、把筷子插進橘子,不要插到頭。
3、把爐灶的煤氣打開,放中火,然后用筷子,把橘子放在火上烤。
4、慢慢接觸火的地方就會變黑,然后,筷子插到烤好的一面,讓另一面接觸火。
5、等橘子全部變黑時,就可以關火了,把橘子拿下來,放溫。
