火烤榴蓮
作為一個(gè)榴蓮愛(ài)好者表示,火烤榴蓮吃起來(lái)真的非常爽!直接放到火上去烤的榴蓮,焦黃焦黃的,吃起來(lái)更加的香甜,口感非常綿密。
榴蓮汁
雖然我也算半個(gè)榴蓮控,但是這榴蓮汁真心有些hold不住。榴蓮的味道比較大,喝前三口的時(shí)候還能接受,在往下喝就開(kāi)始齁嗓子了。很喜歡榴蓮的炒雞榴蓮控可以嘗試一下....
榴蓮雞粥
第一次嘗試榴蓮雞粥,本來(lái)以為味道會(huì)很怪,喝了之后竟然覺(jué)得還不錯(cuò)!!略帶甜的榴蓮味道,搭配鮮嫩的雞肉,喝起來(lái)很容易上癮...這款榴蓮味道就比較濃了,算是“榴蓮菜”的中等級(jí)別,如果你要kiss的話建議你準(zhǔn)備好口香糖哦。
蓮雞煲
榴蓮雞煲算是比較常見(jiàn)的做法了,燉出來(lái)的湯補(bǔ)而不燥。榴蓮雞煲不僅雞肉大塊!果肉也很多!!滿滿的榴蓮肉,真是大手筆,三個(gè)人點(diǎn)一小份吃差不多就夠了??赡苁且?yàn)榧恿撕芏嘟?,榴蓮味道不是特別濃,算是吃榴蓮菜的入門級(jí)別。
榴蓮面包
面包里面加入了榴蓮果肉,使得原本沒(méi)有味道的面包甜度變得剛剛好。吃起來(lái)比較松軟,面包原本是沒(méi)有味道的,搭配榴蓮?qiáng)A心甜度剛剛好。
榴蓮焗飯
黃澄澄的榴蓮焗飯,一端上來(lái)就能聞到濃濃的榴蓮和芝士的味道。榴蓮先打成泥狀再加入焗飯里面,除了標(biāo)配的火腿、菠蘿之外,還加了蘑菇跟蟹柳。榴蓮焗飯的榴蓮味也不是很重,適合不太能接受榴蓮味道但又想嘗試的小姐姐們,不過(guò)榴蓮跟芝士搭配吃起來(lái)會(huì)有些膩,建議搭配清爽的茶或者果汁。
上火
榴蓮性熱,吃多了則會(huì)引起上火,并且榴蓮中含有膳食纖維,膳食纖維本身是會(huì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但是也會(huì)吸收水分膨脹,如果在吃榴蓮的時(shí)候不同時(shí)攝入充足的水分,則還有可能會(huì)導(dǎo)致便秘。
糖尿病患者、肥胖患者和減肥的人不宜食用
前面有提到,榴蓮中的碳水化合物含量很高,熱量比較高,含糖量較高,所以對(duì)于糖尿病患者,肥胖患者以及正處于減肥階段的人就不宜食用榴蓮。
有酒精味的榴蓮不宜食用
榴蓮在成熟后,果殼會(huì)自然裂開(kāi),這個(gè)時(shí)候的榴蓮正處于適宜食用的階段,但是再放置一段時(shí)間后,榴蓮就有可能會(huì)產(chǎn)生一股酒精味,這個(gè)時(shí)候就代表了榴蓮已經(jīng)變質(zhì)了,所以有酒精味的榴蓮不宜食用。
總結(jié):通過(guò)小編上述的介紹,相信大家應(yīng)該更加了解關(guān)于榴蓮這種比較特殊的水果了,喜歡吃的朋友可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?,這對(duì)于我們的身體健康有著非常不錯(cuò)的效果,但也不能夠忘掉它的禁忌,不然將為發(fā)生一些不好的事情。