菠蘿是人們比較常見(jiàn)的一種水果,得到了廣大人民群眾的喜愛(ài),但是關(guān)于菠蘿的功效你又知道多少呢?菠蘿不僅僅可以直接進(jìn)行食用,也可以做成比較美味的食物,且做法多樣。那么,關(guān)于菠蘿的禁忌又有什么呢?接下來(lái),我將為大家詳細(xì)的介紹一下。
菠蘿的功效
生津止渴
菠蘿是一種水分含量非常豐富的水果,大概每100克的菠蘿中就含有80%以上的水分,因此當(dāng)口渴的時(shí)候,食用菠蘿能夠起到生津止渴的效果,它能夠幫助人們補(bǔ)充人體所需的水分,它還能夠起到一定利尿的效果。
開(kāi)胃消食
菠蘿是一種比較開(kāi)胃的水果,它能夠很好的促進(jìn)腸道的消化。當(dāng)自身處于消化不好的情況時(shí),適當(dāng)?shù)氖秤眯┎ぬ}能夠起到一定的緩解效果,主要是因?yàn)樗幸欢康睦w維素,它能夠起到促進(jìn)排便的效果,從而可以起到預(yù)防便秘。
養(yǎng)顏美容
上面就說(shuō)了菠蘿是維生素含量比較豐富的水果,而維生素在一定的程度上能夠起到滋養(yǎng)肌膚的效果,因此,食用菠蘿可以起到美容養(yǎng)顏的效果。因此,女性朋友可以適當(dāng)?shù)氖秤眯┎ぬ}。
百里香菠蘿雞翅
這道菜可算是經(jīng)久不衰的網(wǎng)紅菜了,香酥帶有果味的百里香菠蘿雞翅,跟著我出現(xiàn)在電視臺(tái)美食節(jié)目、各視頻團(tuán)隊(duì)中,不斷被翻拍出鏡。做法簡(jiǎn)單,開(kāi)胃可口。雞翅用刀切幾道小口,用醬油、黑胡椒、百里香腌漬一個(gè)晚上,入烤箱前擠入菠蘿汁,烤盤(pán)用菠蘿墊底,再放上雞翅,烤12分鐘。
菠蘿炒鴨胗
這是汕頭在春夏里的一道家常名菜,稱(chēng)之為酸甜腹內(nèi),在這個(gè)季節(jié)說(shuō)吃酸甜,指的就是加有菠蘿的菜,腹內(nèi)是指鴨肝、鴨胗、鴨腸。菠蘿上架后,每天禽肉店里首賣(mài)告馨的貨是腹內(nèi),肥肥大大的腹內(nèi)基本是被開(kāi)餐館的店家內(nèi)定了。有時(shí)去菜市場(chǎng)晚了,要多跑幾家才能湊夠一盤(pán)。這道菜的做法已經(jīng)拍成視頻,在“異族極限”賬號(hào)視頻欄目里可以看到。
菠蘿烤里脊肉