蘋果是比較常見的一種水果,多數(shù)的人都非常的喜歡,蘋果本身具有很多的功效,它可以幫助我們止瀉,還能夠預(yù)防高血壓的出現(xiàn)。關(guān)于蘋果的吃法有很多,它不單單可以直接食用,我們知道吃蘋果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
1、止瀉
多吃一點蘋果可以幫助我們止瀉,蘋果中含有鞣酸、蘋果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì),這些物質(zhì)到了身體中具有收斂作用,蘋果中的果膠和纖維素可以幫助我們吸收身體內(nèi)細(xì)菌和毒素,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果,即可見效。
2、通便
經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友要多吃一點蘋果哦,蘋果能夠預(yù)防和治療便秘的癥狀。蘋果中含有人體需要的有機(jī)酸和纖維素,它們能夠有效的促進(jìn)腸蠕動,能使大便松軟,便于排泄,所以說多吃蘋果能促進(jìn)通便,治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。
3、改善妊娠反應(yīng)
對于懷孕的人可以適當(dāng)?shù)某砸稽c蘋果,蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,它含有的物質(zhì)對于女性妊娠反應(yīng)者非常好,能夠起到緩解的效果,吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等,蘋果中的物質(zhì)還可以調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡,防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對于高血壓患者很有好處。近年來,歐美及日本等國的醫(yī)學(xué)家研究證明,蘋果能像降血脂藥物一樣,使血液中膽固醇降低。且他們認(rèn)為,由于蘋果本身不含膽固醇,而能促進(jìn)膽固醇從膽汁排出;加之蘋果含有大量果膠,能阻止腸道內(nèi)膽固醇吸收;蘋果在腸道內(nèi)分解出來的乙酸有利膽固醇代謝,可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病。由此可見,蘋果對于中老年人,特別是膽固醇增高者,著實稱得上是理想的水果。
治療高血壓,可在每周的蘋果日吃300-400克蘋果,而不吃別的食物,吃5個蘋果日后,便可使血壓下降,以后視血壓的情況,再決定是否繼續(xù)下一個療程。
5、增進(jìn)食欲,益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長和發(fā)育,還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
6、減肥
由于蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果。
肥胖者的減肥,據(jù)國外研究,每個蘋果日可使體重減少0.5公斤~1公斤。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完,即每次吃250克,一個療程為18個蘋果日。