把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖白醋和水淀粉,勾兌成橙味汁。
雞腿肉加入鹽和水淀粉、料酒上漿備用。
鍋中放入適量的油燒熱,下入雞丁煸炒至變色后盛出。
倒入橙味汁燒至湯汁粘稠。
入炒好的雞丁翻炒均勻。
再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至湯汁均勻的裹上食材。
把炒好的橙子雞丁倒入果皮盅即可。
鮮橙燉瘦肉
食材:1個(gè)橙子、80g瘦肉、適量鹽
做法
1)橙子,瘦肉,小半碗水,鹽。
2)橙子外皮用鹽搓洗干凈。
3)切開幾瓣,用手拿著切片的橙子擠出橙子到碗里。
4)一般能擠出小半碗橙汁,加適量水之后大概是一碗。把已經(jīng)擠過橙汁的橙子切片 也放進(jìn)碗里,瘦肉也放進(jìn)去。
5)鍋里燒開水,橙汁放進(jìn)鍋里隔水蒸。大概蒸1個(gè)多小時(shí)。
6)放適量鹽調(diào)味, 趁熱喝。臨睡前2小時(shí)喝。
(1)服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用磺胺類藥物、安體舒通、維生素和補(bǔ)鉀藥物時(shí),不要吃橙子。
(2)飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多,但不能多吃,建議不要空腹吃橙子,因?yàn)槌茸庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
結(jié)語:橙子的好處你都了解了吧!如果說在冬季的時(shí)候適合吃什么水果,其實(shí)吃點(diǎn)橙子就是很不錯(cuò)的。橙子也比較好保存,放在家里半個(gè)月一般都不會(huì)有問題。今天關(guān)于橙子的內(nèi)容主要就是這些了,希望可以幫助到大家哦!