2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里。
3、杯子里加入少許蜂蜜,加入溫開水攪拌均勻,撒上薄荷葉。
注意:不能用開水,否則蜂蜜就失去了其營養(yǎng)。
2柳橙百香果醬
材料:柳橙300公克,百香果300公克,麥芽糖150公克,細砂糖120公克,檸檬1個。
做法
1、檸檬洗凈榨出果汁備用。
2、柳橙去皮去籽并剝除白色薄膜,僅留G肉備用;百香果對切后取出果肉備用。
3、將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
4、轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
5、待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
3蘆薈百香果汁
材料:蘆薈果肉120公克,百香果濃縮液50cc,鮮奶50cc,比菲多50cc,水100cc。
做法
1、把所有材料放入果汁機中;
2、再以瞬間按鍵的方式打10次即可飲用。
第一、有胃痛、腹瀉、腹痛、胃潰瘍等疾病的人,好不要吃百香果,不然百香果里面的果酸可刺激腸胃,分泌消化液,從而加重病情。
第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人,好等病情好了再吃,不然百香果里面的有機酸可對患處造成刺激,加重嚴重。
第三、百香果雖然好,但是不能一次吃太多,不然很容易上火。
第四、有糖尿病的患者,也是不建議吃百香果的,因為百香果當中也含有一定的糖,可加重病情。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了百香果的功效,喜歡吃百香果的朋友,可以將其做成上述的食物,這樣不但吃起來味道很好,也能為身體提供某些營養(yǎng)元。百香果會刺激腸胃,所以一次不能吃太多。