橘子是一種含有多種營養(yǎng)元素的水果，常吃它對于我們的身體很有好處，它雖然有很多的功效，但是它的禁忌也是我們不能忽視的，橘子的禁忌是什么?另外你在平時都是怎么吃橘子的呢？橘子的吃法可是非常多的，下面會有詳細(xì)的介紹。
橘子中含有很多的維生素C，維生素C是一種美白效果非常好的成分，如果臉上有比較多的痘印，可以嘗試多吃一些橘子，這樣我們的痘印會有所減輕。另外常吃橘子對于美白以及去除斑點和滋潤肌膚，都有一定的作用。
橘子中含有不少的橘子精油，這使得橘子具有區(qū)別于其他水果的香味。在我們剝開橘子的時候，會很明顯的聞到非常好聞的一種味道，這種味道能夠幫助舒緩人的神經(jīng)，緩解人的壓力。常吃橘子或者是聞橘子的味道，我們的心情會更好。
橘子中含有不少的黃酮類物質(zhì)，這些物質(zhì)能幫助很好的抗氧化，保持人體年輕的狀態(tài)。不僅是讓人看起來年輕，還能讓我們的血管和內(nèi)臟等老化的速度也減慢，從而達(dá)到預(yù)防多種疾病的作用。中老年人，可以常吃一些橘子來保健。
橘子里面含有一種名字叫做“諾米林”的成分，研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常補充它可以幫助預(yù)防癌癥，減少癌細(xì)胞對于身體的影響，避免癌細(xì)胞在人體內(nèi)進(jìn)行復(fù)制。而且橘子中由于膳食纖維也比較多，所以還能促進(jìn)排便，減少患上大腸癌的可能。
橘皮苷可以加強毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑桔可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
橘子含有較高含量的核黃素，即維生素B2。維生素B2是機體內(nèi)許多酶系統(tǒng)的重要輔基組成成分，負(fù)責(zé)參與物質(zhì)和能力的代謝?？赏ㄟ^參與碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質(zhì)的利用，促進(jìn)人體的生長發(fā)育。也可調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌，強化肝臟功能。
橘子里面含有豐富的胡蘿卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡蘿卜素和維生素A之間存在緊密的聯(lián)系，我們都知道維生素A對人體的皮膚和眼睛都非常有益，同時還能夠避免身體遭受自由基的傷害呢。另外胡蘿卜素能夠提高身體的免疫力，而且對肺癌也能夠起到預(yù)防和抑制的作用。
橘子的吃法
冰糖橘子水
需要準(zhǔn)備的材料：橘子、冰糖
制作方法：將橘子皮剝掉，然后將橘子上白絲全部摘干凈，然后找一個干凈、沒有油的鍋，先放入冰糖，然后加少量的水一直煮到冰糖完全融化時將處理好的橘子瓣放入其中，用大火煮開即可。
出鍋前稍微嘗一下味道，如果覺得不夠甜，還可以放一些糖進(jìn)行作為味道的補充。做好的冰糖橘子水可以放到透明的玻璃瓶子中、入冰箱進(jìn)行冷藏，冰爽的橘子水味道會更加清涼舒爽，尤其適合天氣比較干燥的時候。
秋橘雞腿
需要準(zhǔn)備的材料：雞腿、橘子、酸辣醬(或甜辣醬)、耗油
