橙子是很常見的一種水果，它吃起來甜美可口能為身體帶來很多比較好的功效，它可以解膩，還可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)。橙子的吃法有很多，可以直接食用，還能夠做成菜式，大家知道吃橙子的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、橙子是一種很有營養(yǎng)的水果，它也被人們稱為“黃果”“金環(huán)”，要知道橙子一般分為酸、甜兩種。飽食飲宴后，這個(gè)時(shí)候大家可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)橙汁，能夠起到很好的解油膩，消積食，并有止渴醒酒等妙用。要知道果肉酸甜適度，富有香氣。
2、常吃橙子對(duì)身體非常好，它當(dāng)中含有豐富的維生素A、B、C、D等物質(zhì)，也含有人體需要的檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，維生素P、C這兩種物質(zhì)到了身體中，能夠起到能增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性的功效;橙子中的果膠還能夠幫助人們盡快排泄脂類及膽固醇。
3、在橙子當(dāng)中含有豐富的纖維素和果膠物質(zhì)，這兩種物質(zhì)可以起到促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的功效，它有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。要知道橙子中的維生素C含量豐富，它還有效的增強(qiáng)人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外，常吃橙子對(duì)身體非常好。
4、橙子性味酸涼，具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食欲等藥用功效。在發(fā)達(dá)國家追求天然食品，不添加任何水分，講究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必備的上等飲品。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時(shí)的橙皮油，對(duì)慢性支氣管炎有效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材：1個(gè)橙子、1個(gè)雞蛋
做法
1)將橙子放在桌上揉揉(會(huì)更好取出果肉) 。
2)橙子對(duì)切，取出果肉。
3)盡量挑出白筋膜，然后用料理機(jī)打碎。
4)雞蛋打散，將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。
5)將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內(nèi)。
6)中火蒸上7分鐘左右就好了~
二、燕窩燉橙子
食材：5g燕窩、1個(gè)橙子、適量冰糖、適量清水
做法
