蘋果是很常見的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽谙矚g的人非常多，常吃蘋果能夠?yàn)樯眢w帶來很多比較好的功效，它能幫助人們防治高血壓，還可以減肥。蘋果的吃法有很多，可以直接食用，還可以做成甜品，大家知道吃蘋果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、止瀉
很多人應(yīng)該不知道，蘋果能夠止瀉，主要是因?yàn)樗?dāng)中含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機(jī)酸、果膠等物質(zhì)，這些物質(zhì)具有收斂作用。蘋果當(dāng)中含有的果膠和纖維素到了人體中可以起到吸收細(xì)菌和毒素的作用，所以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蘋果能利腸止瀉。
2、通便
總是出現(xiàn)便秘的人，在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蘋果，主要是因?yàn)樵谔O果中含有的有機(jī)酸和纖維素等物質(zhì)，它們能夠有效的促進(jìn)腸蠕動(dòng)，能使大便松軟，所以常吃蘋果便于排泄，一旦發(fā)現(xiàn)自己有便秘的情況，吃蘋果能促進(jìn)通便，治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。
3、適用于妊娠女性食用
對于在妊娠期的女性朋友們來說，在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某蕴O果，蘋果中的物質(zhì)含量豐富，這些物質(zhì)都是人們需要的營養(yǎng)素。人們在平時(shí)常吃蘋果，不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等，它還能夠幫助人們調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處。
5、增進(jìn)食欲，益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長和發(fā)育，還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
6、減肥
蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。
蘋果的吃法
1、直接洗干凈就吃
水果洗凈就吃這是種很常見的吃法，這樣吃蘋果對身體是有很大的益處的，特別是蘋果皮，很多人都不會(huì)吃蘋果皮，選擇削皮吃，殊不知蘋果的營養(yǎng)大部分都在皮里。雖然現(xiàn)在的很多農(nóng)作物都使用化肥農(nóng)藥，甚至過度使用，但只要我們在食用的時(shí)候做好消毒，清洗干凈是不會(huì)對人體造成傷害的。
2、做成水果沙拉
水果沙拉是很多人都喜歡吃的，特別是年輕人，蘋果做成沙拉也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，首先把蘋果削皮，切成小方塊，其次加入一點(diǎn)奶油，可根據(jù)個(gè)人喜好來加入適當(dāng)?shù)牧?。還可以加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉味道更佳。
