菠蘿是很常見的一種水果,因為甜美可口多數(shù)的人都非常喜歡,常吃菠蘿能夠為身體帶來很多比較好的功效,它可以幫助人們消化食物,還能夠預防便秘。菠蘿的吃法有很多,可以直接食用,還能夠做成菜式,大家知道吃菠蘿的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
助消化
常吃菠蘿是可以幫助人們促進消化的,主要是因為在菠蘿中含有的的菠蘿蛋白酶到了我們的身體中,可以分解食物中的蛋白質(zhì),能夠促進消化,菠蘿還可以讓消化不良的病人恢復正常消化機能,如果說人們在平時吃了過多肉類和油膩食物,那么可以吃菠蘿。
提升食欲
在平時有食欲不好的人,在平時可以常吃菠蘿,主要是因為菠蘿中含有一種叫做酸丁酯的物質(zhì),這種物質(zhì)是菠蘿香味的主要來源,到了我們的身體中,會刺激唾液分泌,從而促進食欲,所以一旦出現(xiàn)了食欲不好的情況,可以可以適當?shù)某圆ぬ}。
消脂減肥
想要減肥的人,在平時要常吃菠蘿,它當中含有豐富的維生素和微量元素,這些物質(zhì)可以幫助促進消化吸收。同時,菠蘿中的菠蘿蛋白酶還能夠很好的分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪,這樣就能夠防止肉類食物的脂肪沉積。菠蘿蛋白酶還可以有效的溶解阻塞在組織之間的纖維蛋白和血凝塊。
防治便秘
菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動,促進排便,防止便秘。
預防心血管疾病
菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價值,國外專家研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率,并具有一定抗癌作用。
消除疲勞
菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖,可以快速為人體補充能量,有助于消除疲勞。
美容養(yǎng)顏
菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C,能有效淡化色斑,去除角質(zhì),促進皮膚新陳代謝,從而讓肌膚細膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。
預防支氣管炎
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對支氣管炎有輔助療效,還可以用來緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。
菠蘿的吃法
菠蘿咕嚕肉
做法