蘋果是非常常見的一種水果，也是比較平民的一種水果，蘋果的口感甜美多汁，人們都非常喜歡。蘋果具有很多比較好的功效，還可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。人們都喜歡將蘋果削皮之后直接食用，其實(shí)它還可以做成菜式，吃蘋果的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、在平時(shí)經(jīng)常吃蘋果能起到減腹作用。蘋果會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗?dāng)中含有人體當(dāng)中，不能夠缺少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)還有胡蘿卜素等物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以滿足人體的必需，又容易消化吸收。
2、經(jīng)常吃蘋果能夠起到很好的保護(hù)心臟的作用。蘋果中含有的物質(zhì)，到了身體中可以幫助“溶解”血管中導(dǎo)致心臟病的“元兇”——血栓。并且有一些研究顯示，人們每天吃一到兩個(gè)蘋果或喝一杯半的純蘋果汁，這樣能夠減少血液中“壞膽固醇”的含量，防止動(dòng)脈栓塞。
3、蘋果是一種很有營(yíng)養(yǎng)的一種水果，它當(dāng)中含有豐富的物質(zhì)，能夠起到非常好的美白養(yǎng)顏的效果。蘋果中含有豐富的粗纖維，能夠很好的促進(jìn)腸胃蠕功，并富含鐵、鋅等微量元素，所以說常吃蘋果可以使皮膚細(xì)潤(rùn)有光澤，起到美容瘦身的作用。
4、常吃蘋果能達(dá)到延緩衰老的作用。蘋果中富含鎂。鎂可以使皮膚紅潤(rùn)光澤、有彈性，延緩衰老。
5、經(jīng)常吃蘋果能夠延緩記憶力衰退。延緩記憶衰退洛厄爾大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩杯蘋果汁可以刺激機(jī)體產(chǎn)生更多的乙酰膽堿——這正是阿爾茨海默病患者所缺少的。
蘋果的吃法
第一種：蘋果脆片
做法
1.蘋果切薄片，放入檸檬水中浸泡10分鐘
2.控干水分，將蘋果片平鋪在空氣炸鍋中
3.空氣炸鍋設(shè)置溫度100度，烘烤30分鐘
4.取出晾涼即可，吃不完的可以密封保存
第二種：蘋果糖水
做法
1.蘋果、雪梨削皮切小塊，橘子剝成小瓣
2.鍋內(nèi)加水600ML，加入以上水果和冰糖
3.大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煮15分鐘左右即可
